الجزائر - COMMUNES

  • طبق شليطة  chlita  ، القبائلي التقليدي،
    طبق شليطة "chlita" ، القبائلي التقليدي،
    هذا النوع نسميه في ايث يعلى ب "ثاماداسث"" Thamadasth" او "ثازڨزاوث" "Thazegzawth" 🌶🍅🌿 نفس خطوات الشليطة المتعارف عليها، نقوم بشوي الفلفل و الطماطم، و تقطيعهم في "ثاربويث" "Tharvouyth" لكن لا نقوم ...
  • صامصة مقلية بخبز التورتيلا (سهلة، اقتصادية ومتنوعة الحشوات)
    صامصة مقلية بخبز التورتيلا (سهلة، اقتصادية ومتنوعة الحشوات)
    المكونات الأساسية: خبز تورتيلا كبير (تُقسم كل خبزة إلى 3 مستطيلات) 2 بيضات مخفوقة شابلور (خبز مطحون) زيت للقلي الحشوات (6 أنواع حسب المتوفر): 1️⃣ حشو الدجاج بالكريمة صدور دجاج مقطعة قطعًا صغيرة بصلة مفرومة ملح، فلفل أسود، كاري جبن ...
  • كيك يومي سريع ولذيذ
    كيك يومي سريع ولذيذ
    3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة 150 غ سكر (حوالي ¾ كأس عنبة) 1 كأس عنبة حليب (حوالي 200 مل) ½ كأس عنبة زيت نباتي (حوالي 100 مل) 1 ملعقة صغيرة ...



لا يوجد أي مقطع موسيقي