الجزائر - COMMUNES

  • طبق شليطة  chlita  ، القبائلي التقليدي،
    طبق شليطة "chlita" ، القبائلي التقليدي،
    هذا النوع نسميه في ايث يعلى ب "ثاماداسث"" Thamadasth" او "ثازڨزاوث" "Thazegzawth" 🌶🍅🌿 نفس خطوات الشليطة المتعارف عليها، نقوم بشوي الفلفل و الطماطم، و تقطيعهم في "ثاربويث" "Tharvouyth" لكن لا نقوم ...
  • صامصة مقلية بخبز التورتيلا (سهلة، اقتصادية ومتنوعة الحشوات)
    صامصة مقلية بخبز التورتيلا (سهلة، اقتصادية ومتنوعة الحشوات)
    المكونات الأساسية: خبز تورتيلا كبير (تُقسم كل خبزة إلى 3 مستطيلات) 2 بيضات مخفوقة شابلور (خبز مطحون) زيت للقلي الحشوات (6 أنواع حسب المتوفر): 1️⃣ حشو الدجاج بالكريمة صدور دجاج مقطعة قطعًا صغيرة بصلة مفرومة ملح، فلفل أسود، كاري جبن ...
  • كيك يومي سريع ولذيذ
    كيك يومي سريع ولذيذ
    3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة 150 غ سكر (حوالي ¾ كأس عنبة) 1 كأس عنبة حليب (حوالي 200 مل) ½ كأس عنبة زيت نباتي (حوالي 100 مل) 1 ملعقة صغيرة ...



لا يوجد أي مقطع موسيقي





  • atmzab.net
    atmzab-net ...
    atmzab.net هو موقع إلكتروني باللغة العربية (مع دعم جزئي للأمازيغية والفرنسية) يُعرف باسم آت مژاب (At Mẓab)، وهو مخصص لاستعراض التراث الثقافي والتاريخي لوادي مزاب في الجزائر. يُقدم الموقع نموذجاً ...