Algérie - RECETTES DE CUISINE
  • Pommes dauphine
    Pommes dauphine
    Ingrédients Pomme de terre700 g de pommes de terre à chair farineuse En direct des producteurs sur Logo Pourdebon Farine125 g de farine ...
  • De Dubaï au Maroc : comment prépare-t-on et boit-on le café ?
    De Dubaï au Maroc : comment prépare-t-on et boit-on le café ?
    Vous reconnaîtrez qu’il est impossible de visiter un pays arabe sans passer par le rituel du café. Fort et serré, noir comme le goudron et bien amer, il marque les ...
  • Oum Ali ou le pudding oriental
    Oum Ali ou le pudding oriental
    Ingrédients: 1 belle poignée de raisins secs Cannelle en poudre1 c à s de cannelle en poudre Noix de coco rapée60 g de noix de coco en poudre Poudre d'amandes60 g d'amande en poudre 2 ...
  • Pâte brisée maison sans oeuf (Pour tartes salées)
    Pâte brisée maison sans oeuf (Pour tartes salées)
    Ingrédients 1 tasse et ¼ de farine 1 c-a-c de sel poivre du moulin 110 g de beurre ...
  • Salade de poulet à la moutarde
    Salade de poulet à la moutarde
    Ingrédients 2 escalopes de poulet ou un reste de poulet rôti huile d'olive sel 250 g brocoli ou ...
  • Mahkouka Plat typique de Biskra
    Mahkouka Plat typique de Biskra
    Ingrédients: - 4 oignons - 3 piments forts - 5 cuillère à soupe d'huile - du sel, du piment fort - 2 cuillères à soupe de double concentrée de tomates - de la coriandre fraîche - 2 ...
  • Batout avec le Mortier (El Mahraz) Biskra
    Batout avec le Mortier (El Mahraz) Biskra
    Ingrédients: Préparation de la galette: - 500 g de semoule - du sel - de l'eau - les légumes: du piment, des tomates fraiches, de l'ail, de la coriandre, l'huile d'olive, 2 verres d'eau chaude, ...
  • Batout el gass'a de Biskra
    Batout el gass'a de Biskra
    Ingrédients: Préparation de la galette ou kasra: - 500 g de semoule fine - du sel - de l'eau Préparation de la sauce: - 4 piments verts - 4 tomates fraiches - 1 cuillère à soupe de tomate ...
  • Lemon Curd
    Lemon Curd
    Ingrédients Pour 1 pot à confiture 150 g de sucre en poudre 30 g de beurre 3 œufs ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



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  • karisma
    karisma
    Gérante : houda houda
    Adresse : : kharouba
    Activités : patisserie
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  • Patisserie Benberim
    Patisserie Benberim
    Directrice : Mme Benbrim
    Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
    Activités : Patisserie - Traiteur
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  • faycham
    faycham
    Gérant : nacera
    Adresse : : paris 75015
    Activités : restauration
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