Fleurs sucrées aux mille formes, parfumées à l’amande, au miel et à l’eau de fleur d’oranger…
Sur les plateaux délicatement dressés, chaque pièce raconte un savoir-faire hérité, une tendresse transmise de mère en fille.
À Tlemcen, l’Aïd ne se célèbre jamais sans ces joyaux gourmands, aussi beaux que savoureux.
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Posté par : tlemcen2011
Photographié par : Photo : Hichem BEKHTI