Tlemcen - RECETTES DE CUISINE
  • Une tradition culinaire ancestrale de Tlemcen : la soupe d'orge au thym sauvage (Tchicha be zaater ).
    Une tradition culinaire ancestrale de Tlemcen : la soupe d'orge au thym sauvage (Tchicha be zaater ).
    Il est bien noté que cette soupe est originaire de Tlemcen, son nom provient par ailleurs de l'arabe algérien "Tchicha" ou "Dchicha" traduit :par soupe à la semoule d'orge et ...
  • Hachis parmentier de bœuf au panais
    Hachis parmentier de bœuf au panais
    Pour 4 personnes il vous faut: 500 g de viande hachée pur bœuf 1 oignon jaune 1 échalote 300 g de pommes de terre 500 g de panais huile d'olive 200 g d'emmental râpé 10 cl de ...
  • Riz au lait et à la confiture de lait
    Riz au lait et à la confiture de lait
    Pour environ 6 personnes il vous faut: 100 g de riz long 600 ml de lait entier 1 gousse de vanille 100 g de sucre 15 cl de crème liquide entière 50 g de beurre 70 g ...
  • Mille feuille aux noix fait maison
    Mille feuille aux noix fait maison
    Pour 4 personnes il vous faut: 250 g de lait 1/2 gousse de vanille 2 jaunes d’œufs 25 g de sucre 90 g de poudre à crème 25 g de beurre 25 g de praliné noix de ...
  • Recette Simple de Nachos (Faits maison)
    Recette Simple de Nachos (Faits maison)
    **Ingrédients :** - 200 g de chips de tortilla (tortilla chips) - 150 g de fromage râpé (cheddar, monterey jack ou mélange de fromages) - 1 boîte de haricots noirs ou rouges (facultatif) - ...
  • Mbessess à la poêle
    Mbessess à la poêle
    Ingrédients : 500g de semoule fine pour harcha 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 5 cuillères à soupe d'huile ...
  • Recette de NACHOS
    Recette de NACHOS
    Voici une recette simple pour préparer des nachos faits maison : Ingrédients : - Tortillas de maïs (quantité selon le nombre de personnes) - Fromage râpé (cheddar, mozzarella, ou tout autre fromage fondant ...
  • Tarte aux fraises
    Tarte aux fraises
    Voici une recette simple et délicieuse pour une tarte aux fraises avec une pâte brisée et une crème : Ingrédients : - 1 pâte brisée - 500 g de fraises fraîches - 250 ml ...
  • Tarte aux fraises et banane
    Tarte aux fraises et banane
    Voici la recette d'une délicieuse tarte aux fraises et aux tranches de banane sur une pâte brisée : Ingrédients : - 1 pâte brisée (faite maison ou du commerce) - 500 g de ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
    - Gâteaux Samira - Aid - Recettes Samira - Desserts traditionnels - Pâtisserie algérienne - Gâteaux pour l'Aid - Samira TV - Gâteaux de l'Aid - Recettes sucrées - Pâtisseries ...
  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
    - Gâteaux Samira - Aid - Recettes Samira - Desserts traditionnels - Pâtisserie algérienne - Gâteaux pour l'Aid - Samira TV - Gâteaux de l'Aid - Recettes sucrées - Pâtisseries orientales - Gâteaux faits maison - Recettes faciles - Gourmandises de l'Aid - ...
  • Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



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