tchicha bessaḥtar (تشيشة بالسعتر)
Voici une recette traditionnelle de tchicha bessaḥtar (تشيشة بالسعتر), plat simple et nourrissant, très répandu dans les régions rurales d’Algérie, surtout en hiver. Ingrédients ...
Une tradition culinaire ancestrale de Tlemcen : la soupe d'orge au thym sauvage (Tchicha be zaater ).
Il est bien noté que cette soupe est originaire de Tlemcen, son nom provient par ailleurs de l'arabe algérien "Tchicha" ou "Dchicha" traduit :par soupe à la semoule d'orge et ...
Tlemcen Si la h'rira m'était contée
Un plat incontournable sur la table du f’tour du Ramadhan La «harira» (ou «h'rira») est une soupe traditionnelle du Maroc et de l'Ouest de l'Algérie, constituée de légumes secs, d'oignons et ...
Recette TliTli
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Tli Tli par un vendredi avec Pastèque et Lben
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Tchicha bessa7tar Tlemcenienne
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Vidéo Hrira de tlemcen مطبخ تلمسان : وصفة حريرة تلمسان بذوق رائع و مع جميع مراحلها
...- حريرة تلمسان/ harira de tlemcen sherazade / شهرزاد
... - HRIRA TLEMCEN Les Recettes de Ratiba
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