Trid Tlemcen plats traditionnels
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Charlotte (Fruits) Tlemcen
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Zitoun Mtammar (Olives sechees) technique trop simple
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Confiture de figue à Tlemcen
1Rincer les figues et bien les égoutter. Enlever la queue et couper les figues en quartiers. 2Mettre les figues dans une casserole à fond épais et les saupoudrer avec le sucre. Laisser ...
Tlemcen plats traditionnels, Dra Mbakhra (Maïs cuite)
Ingrédients 4 épis de maïs 1.2 kg 2 1/4 c.à thé beurre non salé 10 g sel au goût Méthode Cuisson au barbecue Ne pas enlever ...
Tlemcen recette confiture de figues
Ingrédients 1,5 kg de figues mures (vertes si possible) 600 g de sucre seulement, les figues étant naturellement gorgées de sucre 1 gousse de vanille ou 1/2 citron Ustensiles 4 pots à confiture 1 grande ...
Olives sechees (zitoun mtamar) technique simple
Mettre Olives dans une boutelle avec qqs feuilles de laurier et du sel Fermer et laisser secher de 2 à 3 mois. Garder la boutelle en position horisontale et la retourner de ...
Tlemcen plats traditionnels - Olives noires à secher
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Tlemcen plats traditionnels - Soupe de lentilles
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"Al Mishkat" : Une huile d’olive d’exception, issue du terroir de Tlemcen
La marque Al Mishkat s’impose aujourd’hui comme une nouvelle référence dans le monde des huiles d’olive extra vierges en Algérie. Produite avec soin à Tlemcen, dans l’Ouest algérien, cette huile ...
Une salade de tomates, poivrons, oignons, vinaigre, huile d'olive et basilic
C'est une option délicieuse et rafraîchissante pour accompagner vos repas. Cette salade offre une combinaison de saveurs vives et colorées qui se marient parfaitement. Voici quelques-uns de ses bienfaits : Riche ...
La Harira algérienne
C'est une soupe emblématique et incontournable de la cuisine algérienne, souvent préparée pour rompre le jeûne pendant le mois sacré du Ramadan. Cette soupe nourrissante et parfumée est un élément ...
M'Semen au four sucré au miel
مطبخ تلمسان : وصفة المسمن معسل في الفرن بمكونين رئيسيين ...- M'hamer Tlemcenien aux amandes
مطبخ تلمسان: محمرتلمساني الاصيلي الله الله😋باللوز تاع اعراس مناسبات ... - M'Katfa de Tlemcen
مطبخ تلمسان: المقطفة من يدين الحاجة بوعبد الله / ...