El-Bayadh - RECETTES DE CUISINE

RECETTES DE CUISINE El-Bayadh



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    Voici une recette traditionnelle de couscous algérien d’El Bayadh avec de la viande de mouton, des courgettes, des navets blancs, des carottes et une sauce rouge savoureuse. Cette variante reflète ...
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    Ingredients pour les feuilles de rougag - 1 kg de semoule fine - 1 cc de sel - de l'eau tiède et de l' huile Pour la sauce : -6 cuisses de poulet - 2 oignons finement ...
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    Aich
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