#Kaak_nakache_كعك_نقاش
Ce gâteau originaire de #Béjaïa est connu pour sa farce délicate à la pâte de datte fraîche et son biscuit fondant. Il est préparé durant la fête de l'Aïd el ...

Basboussa :
Ingrédients pour le sirop : 4 tasses de sucre 4 tasses d'eau 1 citron Ingrédients pour la basbousa : 3 œufs 1 tasse de sucre 1 tasse d'huile 1 tasse de yaourt Zeste d'une orange 1 tasse et demie de ...

Roulé au Citron 🍋🍋🍋
Ingrédients : Pour la génoise : 5 œufs 150 g de sucre 150 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique Vanille 2 cuillères à soupe d'eau tiède Pour la garniture : Crème au citron Pour la décoration ...

Kaak Enekkach
Ensemble on part à Béjaïa ou l’ancienne Bougie en kabylie, c’est une spécialité locale de la ville où j’ai passé mes plus belles années. C’est une recette d’une ex amie ...

Tahboult (n'timlaline)
Ingrédients: - 4 ?ufs - 2 c-à-s de semoule moyenne - 2 c-à-s de farine - 1 c-à-s de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - huile pour friture - ...

Aghroum, ou galette kabyle
Type de recette: Autre Nombre de parts: 8 Temps de préparation: 20 Minute(s) Temps de cuisson: 5 Minute(s) Difficulté: Très Facile Ingrédients: - 1 kg de semoule moyenne - 1/3 de verre d'huile d'olive - 1 c-à-c de ...

Mchaoucha Tahboult L'Omelette Kabyle Sucrée المشوشة
Ingrédients: 8 oeufs 8 c à soupe de farine ou semoule très fine (semouline) 2 c à soupe de sucre fin 1/4 c à café de sel 1/2 c ...

Gâteau renversé aux ananas
Ingrédients: tranches d'ananas 3 oeufs 150 g de farine 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique 100 g de beurre fondu pour le caramel 100 g de sucre en morceaux 2 càs d'eau quelques gouttes de citron pour le ...

Gâteau de semoule Bejaia
Ingrédients 500g de semoule moyenne tamisée et grillée. 100g de sucre glace tamisé. 50g de beurre. 100g de noix moulues ou d’amandes. 50g d’amandes entières. Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes Préparations Travailler ...