Crêpes (Tiγrifin, tihbal)
Ingrédients : 750g de semoule fine 250g de farine Une cuillerée à café de sel Une cuillerée à soupe de levure de boulanger 1 sachet de levure chimique Du beurre pour enduire les crêpes Du miel Du sucre ...

Gâteau de semoule mode Bejaia
Ingrédients : - 500g de semoule moyenne tamisée et grillée. - 100g de sucre glace tamisé. - 50g de beurre. - 100g de noix moulues ou d’amandes. - 50g d’amandes ...