Algérie - RECETTES DE CUISINE
  • Tajine el machmach (mechmachy ) plat traditionnel Algérien
    Tajine el machmach (mechmachy ) plat traditionnel Algérien
    ingrédients(difficile de vous donner les mesure exacte je fait de mon mieux ) ingrédients pour la sauce: pour environs 500gr de viande de mouton ou de veau ou bien du 1 ...
  • Tlitli plat traditionnel algérien
    Tlitli plat traditionnel algérien
    Ingrédients pour la sauce : des morceaux de poulet 2 oignons hachés ou un gros oignon 1 petite tomate ou une demie grosse tomate Une poignée de pois chiches trempés la veille sel,poivre 1/2 c a ...
  • riz au poulet et poivrons vert
    riz au poulet et poivrons vert
    ingrédients un poulet ou que des cuisse(celons le gout) 1ognon 3 gousse d’ail 1 belle tomate 1 bonne cuil a s de tomate concentré une poigner de petit pois quelque carotte 2 feuilles de laurier 500 gr de poivron ...
  • La sauce tomate
    La sauce tomate
    les légumes farcie :(vous choisir les légumes selon choix) des poivrons quelques aubergines des tomates 500 g de viande hachée Un oignons un bouquet de persil ciseler quelques feuilles de coriandre ciseler un oeuf une poignée de riz sel , ...
  • Makaroun bel tourk ... Pâte a la viande hachée
    Makaroun bel tourk ... Pâte a la viande hachée
    Ingrédients: 300 gr de viande hachée 2 gros oignon sel , poivre noir cannelle une c a c de smen ou beurre 2 oeufs (vous pouvez ajouter ) un peu d’huile 500 gr de pâte Préparation : dans une ...
  • Douara ... Plat traditionnel Algérien , Les tripes en sauce
    Douara ... Plat traditionnel Algérien , Les tripes en sauce
    ingrédients: tripes de mouton 250 gr de courgettes 500gr de petits pois 1tête d’ail 3cuil à s d’huile 1 cuil à s de concentré de tomate poivre rouge(paprika) poivre noire sel carvi coriandre fraiche préparation: bien nettoyer les tripes, lavez les et ...
  • Rôti de gigot d'agneau farci ... Recette spécial Aid el Kibir
    Rôti de gigot d'agneau farci ... Recette spécial Aid el Kibir
    Ingrédients ; il vous faut un gigot d’agneau la farce : un bouquet de persil environ 5 gousse d’ail sel , poivre un oignon une tomate un peu d'huile ou de beurre Commencer a préparer le gigot ou bien ...
  • Couscous aux cardons
    Couscous aux cardons
    Préparation: il vous faut 500 gr de couscous un peu d’huile pour le roulé du beurre pour la sauce 1 kg de viande une poignée de pois chiches tremper la veille dans l’eau 250 gr de carottes ...
  • Tajine de pommes de terre ou batata beraniya
    Tajine de pommes de terre ou batata beraniya
    Ingrédient : Pommes de terre. Quelques morceaux d'agneau, de veau ou de poulet. ** Olives vertes Persil haché. 2 Oignons émincés. 2 Gousses d'ail. Sel, poivre, curcuma, tabel ( épices a base de coriandre et de ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



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  • karisma
    karisma
    Gérante : houda houda
    Adresse : : kharouba
    Activités : patisserie
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  • Patisserie Benberim
    Patisserie Benberim
    Directrice : Mme Benbrim
    Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
    Activités : Patisserie - Traiteur
    ...
  • faycham
    faycham
    Gérant : nacera
    Adresse : : paris 75015
    Activités : restauration
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