Makaroun bel tourk ... Pâte a la viande hachée

Ingrédients:
300 gr de viande hachée
2 gros oignon
sel , poivre noir
cannelle
une c a c de smen ou beurre
2 oeufs (vous pouvez ajouter )
un peu d’huile
500 gr de pâte
Préparation :
dans une marmite faite revenir les oignons couper en lamelle fine ensuite ajouter la viande et faite revenir
couvrir d’eau ajouter le sel le poivre noir et la cannelle couvrir et laisser cuire a feu moyen
jusqu’a ce que la viande soit cuit les oignon fondu et la sauce réduite
a part casser les oeufs battez les en omelette et ajouter les a la viande couvrez et laisser cuire quelques minute