Algérie - RECETTES DE CUISINE
  • Harcha galette de semoule à la menthe sauvage
    Harcha galette de semoule à la menthe sauvage
    Ingrédients : - 250g de semoule fine - 50g de beurre fondu - 50 ml d'eau - cuillère à café de sel - 1 bouquet de menthe sauvage duvetée (Marcita Timersade) - 1 ...
  • KRACHEL (PETIT PAIN SUCRÉ)
    KRACHEL (PETIT PAIN SUCRÉ)
    Ingrédients: 25 gr de levure de boulanger. 1 kg de farine. 5 grains de gomme arabique. 250 gr de sucre en poudre. 100 gr de beurre fondu. 3 càs de graines de sésame. 1 càs de graines ...
  • L'INRATABLE GHRIBIA AUX CACAHUÈTES SÉSAMES ET A LA FARINE DE POIS CHICHE
    L'INRATABLE GHRIBIA AUX CACAHUÈTES SÉSAMES ET A LA FARINE DE POIS CHICHE
    Ingrédients: Une mesure de cacahuètes grillées et moulues. Une mesure de farine de pois chiche tamisée. Une mesure de sucre glace tamisé. Deux mesures de farine grillée très légèrement et tamisée. Une poignée de graines ...
  • BAKLAWA 1 PATE FILO GATEAU ALGERIEN DE FETES
    BAKLAWA 1 PATE FILO GATEAU ALGERIEN DE FETES
    Ingrédients: 1 paquet de 20 feuilles de filo. 1 kilo de miel maison ou du commerce. 250 gr de ghée (beurre débarrassé de son lait). Pour la farce: 3 ...
  • Losanges aux dattes / gâteau algérien sec
    Losanges aux dattes / gâteau algérien sec
    Ingrédients : La pâte: 250g de beurre 1 œuf 50g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 sachet de levure pâtissière 1 sachet de sucre vanillé La farine selon le mélange La farce: 300g ...
  • SABLÉS A LA CONFITURE
    SABLÉS A LA CONFITURE
    Ingrédients: 250 gr de beurre a température ambiante. 500 gr de farine. 125 gr de sucre en poudre. 2 jaunes d'œuf. Une c a café de levure chimique. Une c a café d'extrait de vanille. De la ...
  • BRADJ AUX DATTES
    BRADJ AUX DATTES
    Ingrédients: 3 mesures de semoule moyenne Samia. 1 mesure de beurre clarifié fondu ou Smen. 1 mesure d'eau parfumé à l'eau de fleur d'oranger Samia. 1 càc de sucre. 1 càs de sel. 2 mesures de ...
  • KTAÏF,KOUNAFA ALGERIENNE AUX AMANDES
    KTAÏF,KOUNAFA ALGERIENNE AUX AMANDES
    Ingrédients: 500 g de Ktaïf (cheveux d'ange blanche). 250 g de beurre clarifié. 250 g d'amandes mondées. 100 g de sucre glace. 1 c. à café de cannelle. 2 graines de gomme arabique pilée. Eau de ...
  • Ghoriba ou ghriba aux amandes
    Ghoriba ou ghriba aux amandes
    Ingrédients :Pour 25-30 macarons selon la taille 300g de poudre d’amande (naturelle et non émondée pour moi d'où la couleur foncée des macarons) 2 œufs 80g de sucre 1 càc de levure chimique 70g ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
    - Gâteaux Samira - Aid - Recettes Samira - Desserts traditionnels - Pâtisserie algérienne - Gâteaux pour l'Aid - Samira TV - Gâteaux de l'Aid - Recettes sucrées - Pâtisseries ...
  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
    - Gâteaux Samira - Aid - Recettes Samira - Desserts traditionnels - Pâtisserie algérienne - Gâteaux pour l'Aid - Samira TV - Gâteaux de l'Aid - Recettes sucrées - Pâtisseries orientales - Gâteaux faits maison - Recettes faciles - Gourmandises de l'Aid - ...
  • Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



Aucune annonce n'est disponible





  • karisma
    karisma
    Gérante : houda houda
    Adresse : : kharouba
    Activités : patisserie
    ...
  • Patisserie Benberim
    Patisserie Benberim
    Directrice : Mme Benbrim
    Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
    Activités : Patisserie - Traiteur
    ...
  • faycham
    faycham
    Gérant : nacera
    Adresse : : paris 75015
    Activités : restauration
    ...



Aucune bande sonore n'est disponible