Algérie - RECETTES DE CUISINE
  • Mhadjeb
    Mhadjeb
    Mhadjeb : recette algérienne qui est une sorte de crêpe feuilletée à base de semoule farcie traditionnellement d'oignons, de tomates et même de viande séchée soit le guedid ou ...
  • Lham lahlou
    Lham lahlou
    Il diffère du plat de Lham mhamer par rapport à l’ajout d’ingrédients sucrés. Un morceau de viande d’agneau, pruneaux, abricots secs, raisins secs, beurre fondu, sucre, eau de fleur d’oranger, pommes ...
  • Lham mhamer à l’agneau
    Lham mhamer à l’agneau
    C'est une viande rôtie qu'on fait cuire à la cocotte minute c'est un plat de l'ouest Algérien qu'on retrouve dans l'oranie jusqu'à l'atlas téllien algérien (du monts de Tlemcen ...
  • Dolma courgettes pommes de terre
    Dolma courgettes pommes de terre
    Une spécialité algérienne ou plutôt algéroise qui fait partie des plats de ramadan. Dolma de courgettes et pommes de terre farcies, c'est tout simplement des légumes farcies de viande hachée ...
  • Le rougag ou la Chakhchoukha ou encore trid
    Le rougag ou la Chakhchoukha ou encore trid
    Chakhchoukha : Le rougag ou la Chakhchoukha ou encore trid, est un plat spécifiquement issu de la cuisine algérienne. Il en existe deux versions : l'une à base de sauce ...
  • Le bourek à la viande hachée
    Le bourek à la viande hachée
    Le bourek à la viande hachée est sûrement l'incontournable de la meïda du ramadan La version originale du bourek est bien le bourek el adjine. L’utilisation des ...
  • Hrira
    Hrira
    Une soupe marocaine et algérienne très prisée dans ces deux pays du Maghreb. Un plat qu'on présente en entrée lors des fêtes. La harira est la maitresse de table tout ...
  • Karentika
    Karentika
    Recette très populaire dans l'ouest Algérien. Elle se déguste à toute heure, un plat très facile à réaliser à base de farine de pois-chiche, d’eau, d’huile, d’œuf, de sel et ...
  • Mderbel d’aubergine ou Beranya
    Mderbel d’aubergine ou Beranya
    Parmi les savoureux plats traditionnels algériens. Chaque région à sa propre version, il se caractérise par sa sauce blanche qu'on accompagne de pois chiche et de rondelles d'aubergines qu’on fait ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
    - Gâteaux Samira - Aid - Recettes Samira - Desserts traditionnels - Pâtisserie algérienne - Gâteaux pour l'Aid - Samira TV - Gâteaux de l'Aid - Recettes sucrées - Pâtisseries ...
  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
    - Gâteaux Samira - Aid - Recettes Samira - Desserts traditionnels - Pâtisserie algérienne - Gâteaux pour l'Aid - Samira TV - Gâteaux de l'Aid - Recettes sucrées - Pâtisseries orientales - Gâteaux faits maison - Recettes faciles - Gourmandises de l'Aid - ...
  • Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



Aucune annonce n'est disponible





  • karisma
    karisma
    Gérante : houda houda
    Adresse : : kharouba
    Activités : patisserie
    ...
  • Patisserie Benberim
    Patisserie Benberim
    Directrice : Mme Benbrim
    Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
    Activités : Patisserie - Traiteur
    ...
  • faycham
    faycham
    Gérant : nacera
    Adresse : : paris 75015
    Activités : restauration
    ...



Aucune bande sonore n'est disponible