Algérie - RECETTES DE CUISINE
  • Felfel (recette de Tlemcen)
    Felfel (recette de Tlemcen)
    Le Felfel est une entrée qu'on consomme chaud de préférence! A déguster avec un bon pain algérien! - 1 kg de poivrons - 6 gousses d'ail - 1 c. à soupe de coriandre - ...
  • Chorba kabyle
    Chorba kabyle
    - 20 g de levure - 80 g de farine - 100 g de semoule fine cuite - 100 g de pois chiches - 500 g de viande de mouton découpée en petits morceaux - ...
  • Cornes de Gazelles
    Cornes de Gazelles
    200 g de farine 90 g de beurre 100 ml d'eau 1 pincée de sel 250 g de poudre d'amandes 80 g de sucre glace sucre glace pour recouvrir les gâteaux 2 pincées de ...
  • Chorba (soupe)
    Chorba (soupe)
    - 2 l d'eau - 200 g de viande d'agneau - 700 g d'os de veau - 2 petites boîtes concentré de tomates - 4 jaunes d'oeufs - 100 g d'ail - 100 g d'oignon - 1 ...
  • CONFITURE DE PASTEQUES
    CONFITURE DE PASTEQUES
    |INGREDIENTS 1 kg de pastèque bien mûre 500 g d'oranges 500 g de citrons 500 g de sucre cristallisé PREPARATION Pelezla pastèque, épépinez-la et passez la chair au ...
  • CONFITURE DE PRUNES
    CONFITURE DE PRUNES
    |INGREDIENTS 2 kg de prunes 2 kg de sucre 50 cl d'eau PREPARATION Préparez les prunes : Lavez les prunes. Coupez les prunes en deux. Dénoyautez-les. Mettez les prunes et l'eau dans une ...
  • MATLOO - KHOBZ TAJIN
    MATLOO - KHOBZ TAJIN
    | INGREDIENTS 1 kg de semouline 2 poignées de semoule moyenne 35 g levure de bière sel plat en fonte PREPARATION Faites un puit au milieu du tas ...
  • SFENJ - KHFEF - BEGNETS
    SFENJ - KHFEF - BEGNETS
    |INGREDIENTS 500 gr de semoule fine 500 gr de farine 15 gr de levure de bière 1 cuillèrée à café rase de sel Eau Huile de ...
  • TARTE AUX POMMES
    TARTE AUX POMMES
    INGREDIENTS 2 à 3 Pommes 1 pâte brisée 2 petits pots de compote de pommes Miel Canelle ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
    - Gâteaux Samira - Aid - Recettes Samira - Desserts traditionnels - Pâtisserie algérienne - Gâteaux pour l'Aid - Samira TV - Gâteaux de l'Aid - Recettes sucrées - Pâtisseries ...
  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



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  • karisma
    karisma
    Gérante : houda houda
    Adresse : : kharouba
    Activités : patisserie
    ...
  • Patisserie Benberim
    Patisserie Benberim
    Directrice : Mme Benbrim
    Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
    Activités : Patisserie - Traiteur
    ...
  • faycham
    faycham
    Gérant : nacera
    Adresse : : paris 75015
    Activités : restauration
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