Algérie - Les plats
  • méchoui région de Tiout
    méchoui région de Tiout
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  • PLAT TRADITIONNELS DE BECHAR
    PLAT TRADITIONNELS DE BECHAR
    Plats Traditionnels de Kénadza " Terffes" (truffes)- et El Meloukhya" -( Gambo) -typiquement africain ! deux plats très réputés dans la région surtout à Kénadza et Béchar. ...
  • couscous
    couscous
    Plats de couscous de béchar d'orge et de blé ! a votre santé ! ...
  • Couscous Tlemcenien
    Couscous Tlemcenien
    Ce couscous (t3am) est de Tlemcen, mais à vrai dire sa préparation n'est pas typiquement tlemcenienne. C'est une improvisation, l'accompagnement est fait de légumes divers : Potiron, pomme de terre, ...
  • Taam à la Bakbouka
    Taam à la Bakbouka
    Bakbouka pour celles qui ne connaissent pas il s'agit de tripes de mouton (poches de tripes farcies).Il vous faut :mettre la douara dans l'eau bouillante et la retirer même ...




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  • restaurant sidi boussaid
    restaurant sidi boussaid
    Gérant : ayari hakim
    Adresse : : el mansoura sidi mabrouk sup
    Activités : restauration spécialités tunisiennes gastronomie méditéranienne
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