Algérie - RECETTES DE CUISINE
  • Figues au chocolat
    Figues au chocolat
    Ingredients : 500 g de figues séchées 250 g de chocolat noir 1 sachet de sucre vanillé (7, 5 g) 100 g de sucre semoule 250 g d'amandes Préparation de figues au chocolat : Pour préparer la ...
  • Mouskoutchou
    Mouskoutchou
    Ingredients : 250 g de farine 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 7 ?ufs 2 sachets de levure chimique 150 g d'huile 150 g de lait un zeste de citron 1 sachet de ...
  • Tajine de poulet aux olives vertes et amandes
    Tajine de poulet aux olives vertes et amandes
    Ingredients : 4 cuisses de poulet 2 oignons bruns, coupés en quartiers 1 tasse d'olives vertes 1 cuillère à café de paprika doux 3 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à soupe d'huile ...
  • Tajine de boeuf aux petites pommes de terre
    Tajine de boeuf aux petites pommes de terre
    Ingredients : 750g de boeuf coupé en morceaux 750 g de petites pommes de terre 4 oignon 1 cc de gingembre 1 cc de poivre 1 poignée d'olives vertes 1 bouillon de veau 4 cs d'huile d'olive 4 cs ...
  • Tajine de boulettes de viande aux pois chiches
    Tajine de boulettes de viande aux pois chiches
    Ingredients : 300g de boeuf haché 1 poivron vert rouge, hachés grossièrement 2 piments, hachés finement 2 gousses d'ail, écrasées, 1 grosse poignée de raisins secs ½ cuillère à café de cannelle moulue 2 cuillère à ...
  • Tajine de veau aux pois chiches
    Tajine de veau aux pois chiches
    Ingredients : 1kg de veau pour tajine en cubes 250g de pois chiche 250g de tomates en gros cubes 2 oignons hachés 4 gousses d’ail écrassées 10cl d’huile 1 cuillère à café beurre salé 1/4 cuillère à café ...
  • Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs
    Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs
    Ingredients : 1 kg de cubes d'agneau 2 cuillères à soupe citron confit, haché 8 abricots secs, coupés en deux, trempée dans l'eau chaude pendant 15 minutes, et égouttés 12 pruneaux dénoyautés, coupés en ...
  • Tajine de kefta aux olives
    Tajine de kefta aux olives
    Ingredients : 500g d'agneau haché 1 gros oignon blanc, émincé 1 c. à c écrasé les flocons de piment 1 c. à c de cumin moulu 1 c.à c paprika 4 gousses d'ail, hachées ½ c. à ...
  • Couscous de poulet aux pois chiches et au potiron
    Couscous de poulet aux pois chiches et au potiron
    Ingredients : 1 poulet de 1,6 kg prêt à cuire 380g (2 tasses) de couscous 650g de potiron, pelées, épépinées, coupées en morceaux de 2 cm) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
    - Gâteaux Samira - Aid - Recettes Samira - Desserts traditionnels - Pâtisserie algérienne - Gâteaux pour l'Aid - Samira TV - Gâteaux de l'Aid - Recettes sucrées - Pâtisseries ...
  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



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  • karisma
    karisma
    Gérante : houda houda
    Adresse : : kharouba
    Activités : patisserie
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  • Patisserie Benberim
    Patisserie Benberim
    Directrice : Mme Benbrim
    Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
    Activités : Patisserie - Traiteur
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  • faycham
    faycham
    Gérant : nacera
    Adresse : : paris 75015
    Activités : restauration
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