Algérie - Pains
  • matlou3
    matlou3
    Matlou3, un pain algérien à la semoule fine appelé aussi khobz tajine خبز الطاجين , c’est un pain traditionnel qui cuit dans un tajine en terre cuite ou dans un ...
  • Khobz ftir ou kesra algérienne
    Khobz ftir ou kesra algérienne
    Khobz ftir à Alger et ses environs, Kesra à l'est ou tout simplement la galette algérienne est un pain facile et rapide qui ne demande pas de pétrissage ni de ...
  • PAIN de semoule à le levure (matlouh )
    PAIN de semoule à le levure (matlouh )
    INGREDIENTS: ( pour 2 pains moyens) 600 gramme de semoule fine ...
  • PAIN AU POULET -TOMATE ET OIGNON
    PAIN AU POULET -TOMATE ET OIGNON
    INGREDIENTS: ( pour 7 pains ) ...
  • Pain au Four
    Pain au Four
    INGREDIENTS: ( pour 1 pain ) ...
  • Baguette
    Baguette
    INGREDIENTS : ( pour 2 petites baguettes ) 400 gramme de farine 1 grosse pincée de sel 1 sachet de levure en poudre ( sèche ) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 décilitre et ...
  • Pain au Lait
    Pain au Lait
    INGREDIENTS : 70 gramme de beurre fondu 1 sachet de levure de boulanger 500 gramme de farine 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 oeuf entier 1/2 verre de lait 1 jaune ...
  • Pain de semoule au Beurre ( Matlouh)
    Pain de semoule au Beurre ( Matlouh)
    INGREDIENTS : ( pour 1 grand pain ) 500 gramme de semoule fine ...
  • Pain brioché
    Pain brioché
    INGREDIENTS : 20 cl de crème liquide 350 gramme de farine 2 oeufs entiers 30 gramme de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure ( pour pain ) 100 gramme de ...




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