INGREDIENTS :
20 cl de crème liquide
350 gramme de farine
2 oeufs entiers
30 gramme de sucre en poudre
1/2 cuillère à café de sel
1 sachet de levure ( pour pain )
100 gramme de beurre
PREPARATION : ( utiliser une machine à pain )
Dans la map (machine à pain ), mettez de la crème liquide, versez la farine, 2 oeufs entiers, 30 gramme de sucre en poudre, ajoutez une 1/2 cuillère à café de sel, 1 sachet de levure pour pain de boulanger et 100 gramme de beurre coupé en morceau.
Mettez le programme pain sucré et mettre en route la map, au bout de 3 heures le pain brioché est cuit.
Dégustez le pain brioché avec du beurre ou de la confiture, c'est un vrai délice.
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Posté par : cuisinealgerienne
Source : notrecuisine.net