هذا القسم مخصص لـ الطبخ التقليدي، التراث الطهي إذا كان لديكم معلومات أو تعليقات حول هذا الموضوع، لا تترددوا في إبدائها. هذ الفضاء مفتوح لحرية التعبير ، ولكن بهدف إيجابي شكرا لكم على المشاركة
تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف. هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
زيت زيتون 'المشكاة'… ذهب أخضر من تلمسان بنكهة الأصالة والجودة
تُقدم لنا علامة المشكاة، المنتَجة من طرف شركة ويست أغرو تلمسان، زيت زيتون بكر ممتاز يجمع بين الجودة العالية والطابع الأصيل، مستخرج من أحسن أنواع الزيتون الذي تنبض به ربوع ...
من أجمل عادات منطقة القبائل في موسم الثلوج انتعاش الأطباق التقليدية وجمال الألفة الأسرية
مع تساقط الثلوج وتغطيتها للقرى، تكتسي الجبال حلة بيضاء تزيد من روعة المشهد، ما يجعل السكان يتفاءلون بشتاء مليء بالخير، بعد مخاوف من قلة الأمطار ...
الاحتفاء بعراقة مليانة في مهرجان السفرجل لعام 2024 شهدت مدينة مليانة انعقاد النسخة الرابعة من مهرجان السفرجل في الفترة ما بين 14 و16 نوفمبر 2024، بتنظيم متميز من جمعية أصدقاء مليانة للفنون والثقافة. أقيم الحدث في الحديقة العامة ...
زيت الزيتون سيدي حمزة، المنتج في وادي لخضر (وادي شولي سابقًا) بولاية تلمسان، الجزائر ، يُعتبر من الزيوت عالية الجودة. تقع هذه المنطقة في جبال تلمسان، حيث يوفر المناخ المعتدل والمشمس ظروفًا مثالية لزراعة أشجار الزيتون. يتم استخدام أصناف الزيتون مثل السيغواز (المعروفة أيضًا ...
عسل الزعتر، كنز بفوائد علاجية مذهلة – المعرض والبيع للعسل، ساحة الجزائر، تلمسان يُستخرج عسل الزعتر من رحيق أزهار الزعتر العطري، وهو معروف بطعمه القوي وفوائده الصحية الفريدة، حيث استُخدم منذ القدم كعلاج طبيعي فعال.
مطهر ومضاد للبكتيريا قوي : يساعد في مكافحة الالتهابات ...
عسل الأزهار المتنوعة، مزيج طبيعي من الفوائد – المعرض والبيع للعسل، ساحة الجزائر، تلمسان عسل الأزهار المتنوعة هو كنز طبيعي، يجمع رحيق العديد من النباتات العطرية، مما يمنحه تركيبة غنية بالمغذيات ونكهة فريدة.
تعزيز المناعة : بفضل تنوع مصادره النباتية، يحتوي على مجموعة واسعة من ...
قلب اللوز الوصفة الأصلية بلا لبن من أروع الوصفات الجزائرية 🇩🇿kalb elouz **مكونات قلب اللوز:**
*للعجين:*
- 750 غرام من السميد الخشن (7.5 كؤوس)
- 375 غرام من السكر (3 كؤوس جيدة التعبئة)
- رشة ملح
- 185 غرام من الزبدة المذابة (1.5 كوب)
- 185 مل من ...