المنقوشة اللوازم :
صينية 28 سم في 24 سم
العجينة : 250غ مرغرين ذايبة و باردة
500غ فرينة
بيضة صغيرة أو نصف حسب حجم البيضة
رشة ملح
الفانيليا
كمية قليلة من ماء الزهر نلم بها ...
لي بيني من حلويات سميرة tv المقــــاديـــر :
1كلغ دقيق *فرينة*
20 سل حليب دافئ ما يعادل كأس كبير
30 غرام سكر
بيضة
ملعقة من مركز الفانيليا او يمكن تعويضها بسكر الفانيليا
50 غرام زبدة ذائبة
7 غرام خميرة الحلويات
ملعقة طعام خميرة الخبز ...
دزيريات المروحة دزيريات المروحة
المقادير :
العجينة
3 كيلات فرينة
1/2 كيلة مارغرين ذائبة
ملعقة صغيرة فانيليا
ماء و ماء الزهر
الحشو:
3 كيلات لوز مرحي متوسط
1 كيلة سكرا عادي
بشور الليمون
بيض (حسب الحاجة)
التزيين:
حبات اللوز
عسل
1/ حضري العجينة ، حضري ...
صبيعات بالنقاش المقادير:
-3 عبار فرينة
-1 عبر زبدة ذائبة
-1/2 عبر سكر رطب
-1 بيضة
-القليل من الملح
-1 ملعقة شاي خميرة كيميائية
-ماء ماء الزهر للم العجينة
الحشو:
200غ عجينة التمر
ملعق صغيرة من مسحوق القرفة
4 ...
بسبوسة تعتبر البسبوسة من الحلويات الشعبية و ذلك كونها حلوة اقتصادية و لذيذة فهي محبوبة لدى الجماهير لذلك تطلب بكثرة حيث يمكن للعائلات تحضيرها وهي تختلف من نوع الى اخر ...
بقلاوة بعجينة الفيلو بقلاوة جزائرية و على الطريقة الشامية الأصلية ولا أسهل رائعة و مناسبة لجميع الأفراح لكي سيدتي ...
المقادير:
5 كيلات فرينة
1 كيلة مارغرين ذائبة و باردة
ملعقة صغيرة فانيليا
1 بيض
2 ملاعق كبيرة حليب ...
مقروط باللوز المكونات :
3 كيلات سميد متوسط
ملعقة صغيرة ملح
م ك سكر ناعم
زبدة ذائبة
كيلة ماء الزهر
الحشو:
3 كيلات لوز
كيلة سكر
القليل من القرفة
صفار بيضة
ماء زهر
زيت للقلي
عسل
الطريقة:
العجينة:
اخلطي السميد مع السكر الناعم و الزبدة ...
لعرايش لعرايش من الحلويات الشرقية المعروفة و المشهورة في جميع مناطق الجزائر تحضر في الأعياد والمناسبات و السفرة لا تكون جاهزة بدونها هناك من يحشوها بالكاوكاو او اللوز كل حسب مقدوره ...
محل حلويات بن بريم مديرة : السيدة بن بريم العنوان : : المنطقة الحضرية فرع ب2 رقم4 عين النعجة الجزاءر العاصمة - الجزائر العاصمة الأنشطة : حلويات - متعهدة ...
حلويات بن بريم مدير : السيدة بن بريم العنوان : : المنطقة الحضرية، B2 لوط، رقم 4، عين النعجة، الجزائر - الجزائر العاصمة الأنشطة : الحلويات التقليدية ...