سفنج او خفاف بالسميد المقادير
750 غ سميد رفيع جدا
250 غ فرينة اي دقيق
2 ملاعق اكل سكر
2 ملاعق اكل خميرة خبز
ملح
سانوج او زبيب اختياري
زيت
في جفنة نضع السميد و الفرينة و السكر و ...
بنيون الحشو الاول :
نخلطو كيلة بسكوي بيمو مرحي مع كيلة فايتين و كيلة لوز مقلي و مرحي نزيدولهم شوي زبدة بأه يطرأ الخليط و نجمعو بمزيج بين شكولاطة بوينو و كريمة ...
#كعك_نقاش هذه الحلوى الأصلية من #بجاية مشهورة بحشوها الرقيق بالعجينة من التمر الطازج وبسكويتها اللذيذ. يتم إعدادها خلال عيد الفطر من قبل العائلات في مدينة بجاية.
يأخذ هذا الحلوى اسمه من شكله ...
بسبوسه المقادير :
ل الشربات :
4 أكؤس من السكر
4 كؤس من الماء
1 ليمونه
ل البسبوسة :
3 بيضات
كاس سكر
1 كاس زيت
1 كاس زبادي
1 قشر برتقال
1 كاس و نصف ...
المبسس مقلي و معسل المقادير:
_ثلاث گيسان سميد متوسط❤
_3مغارف كبار فرينة❤
_نص كاس زبدة ذايبة❤
_نص كاس زيت❤
_مغرف كبيرة سكر❤
_نص مغرف صغيرة ملح🧂
مغرف صغيرة لفاني🌼
بسو المكونات ملييييييييييييح
لمي بنص كاس ماء و نص كاس ماء زهر ...
بغرير او غرايف جزائري بالطريقة التقليدية المقادير
كيلو سميد
شوية فرينة
2 ملاعق اكل سكر
2 ملاعق اكل خميرة خبز
ملح
2 حبات بيض اختيارية
زبدة و عسل للتقديم
في جفنة نضع الدقيق و الملح و نبدا بإضافة الماء الدافئ مع العجن المستمر حتي ...
لعرايش لعرايش من الحلويات الشرقية المعروفة و المشهورة في جميع مناطق الجزائر تحضر في الأعياد والمناسبات و السفرة لا تكون جاهزة بدونها هناك من يحشوها بالكاوكاو او اللوز كل حسب مقدوره ...
محل حلويات بن بريم مديرة : السيدة بن بريم العنوان : : المنطقة الحضرية فرع ب2 رقم4 عين النعجة الجزاءر العاصمة - الجزائر العاصمة الأنشطة : حلويات - متعهدة ...
حلويات بن بريم مدير : السيدة بن بريم العنوان : : المنطقة الحضرية، B2 لوط، رقم 4، عين النعجة، الجزائر - الجزائر العاصمة الأنشطة : الحلويات التقليدية ...