الجزائر - Pâtisserie
  1. الجزائر -
  2. وصفات الطبخ
  3. مقالات
  4. الحلويات

الحرشة🌸



الحرشة🌸
⚘الوصفة:
في وعاء نعمل کیلو الا ربع سميدة رقيقة نبسبسوها
مع ملعقة كبيرة زيت وملعقة كبيرة زبدة ثم نأخد منها
زلافة صغيرة ونتركها جانبا أما الباقي نضيف له ملعقة
صغيرة خميرة الخبز ثم ملعقة كبيرة سكر سنيدة
ساشي من خميرة الحلوى ملح ونجمعها ب 2 كؤوس
من الماء البارد ونتركها ترتاح نصف ساعة بعدها نأخذ
مقلات نضعها على نار مهيلة نرشها بالقليل من الزيت
أو الزبدة ونرشها بالسميدة لي احتفظنا بها من قبل
ونبسط فوقها العجين ونحن نكرص جيدا بالسميدة
ونتركها حتى تنضج ثم نقلبها لتنضج من الجهة الأخرى
بعدما نكونو رشيناها بالسميدة المتبقية





  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)