كوكا او بيتزا كوفار وصفة العجين المورق:
الوصفة ::
500غ فرينة، 02 ملاعق خل ، ملعقة زبدة، ملح
وتجمع بالماء البارد
نرش طاولة العمل بالفرينة نحل (نفتح) دائرة و نبشر فوقها
250غ زبدة التوريق ندورها مثل البسكوي نتحصل
على ...
فطيرة محشية ولا أروع بطريقة سهلة متأكدة راح تنال إعجابكم 👌 المقادير 🍒🍒
3كؤوس سميد رطب
2 مغارف كبار فرينة
ملعقة سكر
ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
4 ملاعق زيت
ماء دافى
طريقة التحضير 🍒🍒
نخلط مكونات العجين و نجمعها بالماء ...
لي كورني مالحين مقادير العجينة : 2 كيسان دقيق كأس إلا ربع ماء 3 ملاعق كبيرة زيت ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة خميرة كميائية ملعقة صغيرة ملح نخلط جميع المكونات نتحصل على ...
حلقات البصل بالجبن المقادير
- البصل : 3 حبات
- دقيق : 5 ملاعق كبيرة
- دقيق الذرة : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة ...
بسطيلات بالدجاج المكونات:
غ200 ورق بسطيلة
غ 800 دجاج بدون جلد
نصف كاس واحد متوسط ماء
حبة بصل حجم كبير
بهارات : فلفل أسود، زنجبیل، کرکم أو خرقوم بلدي، عود قرفة
شوية زعفران حر، ربع ملعقة صغيرة سمن
ملعقة ...
شوصون بالدجاج مقادير العجينة 10 دقائق
ملحوظة هده العجينة تسمى عجينة ال10 دقائق وتستعمل للعديد من المعجنات كالبيتزا والكيش ولشوصون….
نحتاج 5 كؤوس من الدقيق
نصف كاس زيت
2 كؤوس الا ربع من الماء دافىء
3 معالق ...
كيش بصدر الدجاج التحضير:
العجينة: pate brisé :
-250غ فرينة
-125 غ مارقارین
ربع ملعقة ملح
صفار بيضة
اذا حسيتوها ما تلايمتش زیدولها ملعقة الى ملعقتين ماء بارد تتشكل عندكم عجينة متماسة و طرية في نفس الوقت المقادير مضبوطة
الحشو ...
قلب اللوز وصفة ناجحة مليار بالمئة #المكونات:
6كيسان دقيق قلب اللوز نوعية خشينة ( 1kg)
3 كيسان سكر
200 غرام مارغرين أو زبدة ذايبة
نصف كأس ماء الزهر
نصف كأس ماء دافي
زوج قطرات ولا تلات مستخلص الماء زهر
#طريقة_الاستعمال:
نحكو الدقيق مع السكرمليح ...
روينة الروينة نستطيع أن نقول عنها طبق تحلية هي مليئة بالفيتامينات تأكلها النافس بكثرة حتى تقويها و تجعلها تدر الحليب بكثرة حتى تتمكن من ارضاع صغيرها و تضعها كذلك للناس الذين ...
جا وقت لاكريم لاكريم يا لاكريم مع هذا السخانة ...
تلاليت واحدة من التحليات تسمى التَلَالِيتْ .
كما انها معروفة بـ : لغرايف و البغرير
_ تسمية تلاليت معروفة في منطقة جمورة منذ زمن بعيد ...