المثوم
المثوم هو طاجين جزائري شعبي و تقليدي، محضّر بقطع اللّحم، الحمص و كريّات اللّحم المفروم المنكّهة بالثّوم و هذا سبب تسميته بالمثوم، طبق شهيّ للغاية و محبوب كثيرا لا يغيب ...

طريقة تحضير طاجين زيتون بكويرات الكفتة
طريقة تحضير طاجين زيتون بكويرات الكفتة السلام عليكم و رحمة الله, من أشهى الاطباق في الطبخ الجزائري: طاجين الزيتون. الجميل في المطبخ الجزائري أنه عريق و متنوع و ذلك لكبر هذه البلد ...

رشتة جزائرية بطريقة العاصمية
وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطهي. : 45 دقيقة المجموع. : 1ساعة و15 دقيقة المقادير: . افخاذ الدجاج أو قطع اللحم .حبة بصل .3 ملاعق أكل زيت .ملح،فلفل، عود قرفة .حمص منقوع أو مشمخ .200 غ لفت أبيض .2حبات قرعة ...

ها هي طريقة تحضير شرائح السمك المشوية والمقرمشة
لكل محبي السمك المشوي، هذه وصفة سهلة وسريعة لإعداد شرائح السمك المشوية والمقرمشة الشهية. المكونات والمقادير: - فيليه سمك عدد 4 - ملعقتان صغيرتان زيت الكانولا - 1/8 ملعقة صغيرة من الملح - 1/2 ملعقة ...

طريقة تحضير الدجاج والخردل مع الخضروات الشتوية
أطباق الدجاج هي من أشهى الأطباق التي تتناسب مع كل الفصول. ها هي طريقة تحضير طبق الدجاج والخردل مع الخضروات الشتوية، الشهي والمميز. المكونات والمقادير: - دجاجة واحدة - بصلتان - 6 من الكرفس - ...

ابتكارات لتحضير السلطة.
كل ما يتعلق بالوصفة من مقادير، وطريقة التحضير مرفق بالصورة. وشهيتكم طيبة. ...

شوربة بالفلفل و الدجاج
المقادير شوربة بلفلفة و الدجاج اذن على بركة الله سنحتاج ل الفلفة ( حمرا خضرا صفرا و برتقالية ) 500 غ صدر الدجاج ربطة ديال البصلة الطويلة الخضرا تومة يابسة غبرة او عادية فلفل حمر كمون و ...

تكربابين و هو عصبان السميد
اليوم احضرت لكم اشهر طبق في مدينة بجاية بالجزائر... و هو عصبان السميد مذاقه رائع و نكهاته مختلفة جربوه و لن تندموا... تختلف طرق تحضيره من عائلة لاخرى فهناك من يعمله بالشحم ...

الرفيس الجزائري
نقدم لك طريقة تحضير وصفة رفيس الجزائري بخطوات واضحة ومقادير دقيقة من مجموعة وصفات حلى و حلويات ، حضريها لـ٥ أشخاص وشاركينا رأيك! مقادير رفيس الجزائري ١ كيلوغرام سميد ١ كيلوغرام تمر ...