كرعين البقر في منطقتنا ب 150 دينار فقط .
"كرعين البقر " ولوبياء من الأطباق التقليدية . لا تستهزئ بهذا الطبق ففوائده مذهلة حقا ولو تعلم فوائدها ستذهب لتشتريها حالا من عند جزار الحي . 🐂أسعارها جيدة كانت تعطى مجانا في ...

فوائد لحم الضب
الضب الضب هو الحيوان الذي يعتبر نوعاً من أنواع السحالي التي تتمتع بذيلٍ شوكي، ويعتمد في تكاثره على البيض، ويعيش في الصحاري والبراري، يشبه من الخارج التمساح أو الديناصور الصغير خاصةً ...

طاجين اللحم و الزيتون و لوبيا ماشطو
هو طبق خاص بالغرب الجزائري . الوصفة نضع قطع من اللحم و حبة بصل و طماطم مسكرفجين و ثلاث سنينات ثوم ٫نضيف التوابل و هي الفلفل الاسود٫فلفل أحمر,زعفران ٫سكنجبير نخيلوه ...

رووووز معشوق الكل
الطريقة: اول حاجة درت الروز فلما يتنقع ساعة باش تروح الريحة ويروح النشا تاعه مبعد صفيت وشللت مليح وخليته يقطر ثانيا درت اللحم يتقلا في شوية سمن وزيت ومبعد حطيت بصلة ...

دجاج محمر
مقادير شرمولة: ملح فلفل أسود ضامة زعفران كركم سكينجبير شوية بسيبيسة شوية الهريسة السمن شوية الحامض مصير قزبرومعدنوس تومة ...

بطاطا فالفرن مجمرة تهبل
المكونات قطعتين دجاج بطاطا الكمية حسب الرغبة حبيتين طماطم حبة بصل 3 فصوص ثوم ملعقة كبيرة طماطم مصبرة حبة فلفل حار او فلفل حلو حسب الرغبة زيت ملح فلفل حار فلفل اسود بابريكا رند كركم حرور(اختياري) طريقة ...

طريقة كفاه تحمرو الدجاج فالبيت وتتحصلو عليه أحسن من المحلات
المقادير دجاجة نقيوها مليح شوطوها قليل اغسلوها بالماء الملح الخل التوابل (م ص يعني ملعقة صغيرة _م ك يعني ملعقة كبيرة ) م ص توابل الدجاج م ص كركم م ص بودرة ...

طبق فطر بري مقلي من الأطباق اللذيذة جدا .
في حالة أكلها لا يمكن نسيانها . #الفطر متوفر ،توجد الكثير من المزارع ولكن للأسف معظم المزارع فشلت في تحقيق ربح ،لصعوبة التسويق ،و ضعف القدرة الشرائية للجزائريين . فسعر 700 دينار ...

رخساس بوطلعه
من انواع الكسرة البسكرية تجي شوية خشينة و مبسسة كثر من رخساس عادي مليحة بزاف مع القهوة حليب المقادير 3 كيلات سميد رطب نص كيلة سميد متوسط اذا كان سميد تاعك ماشي ...