Toggle navigation
Site en français
استقبال
مقالات
صور
فيديو
موسيقى
روابط
دليل
إعلانات
مقالات : cuisinealgerienne
السابق
التالي
-
بادنجان محشوة بالبطاطا و السبانخ
مدة التحضير: ساعة و نصف مدة الطبخ: ساعة و نصف الكمية: لأربعة أو خمسة أشخاص النوع: طبق نباتي المقادير: - 1كغ من البادنجان - 2 حبات بطاطا - باقة صبانخ - ملعة أكل من مركز الطماطم - 2 ملعتين من الزيت - 2 حبات توم مهروسة - جبن مرحي - ...
التفاصيل
-
الزيريات
مقادير عجينة اللوز: - 1 كغ لوز مرحي - 700غ سكر ابيض - 6 حبات بيض - كيسين من الفانيلا - قشرة حبة ليمون مبشورة مقادير العجينة: - 500 غ فرينة - 100غ زبدة - قرصة ملح - ماء مقادير السيرو: - 250غ من سكر ناعم - 1ل من الماء - 3 معلق كبيرة من ...
التفاصيل
-
مرقة بالعسل
المقادير: 1 كغ من الزبيب منزوع النوى 1 ملعقة قهوة من القرفة 1 ملعقة قهوة كبابة مرحية حوالي 1 نأس شاي من العسل و إن أمكن 1 ملعقة أكل من عسل النحل طريقة التحضير: اغسلي الزبيب و فوريه مدة 1 سا. اسكبيه في منديل نظيف لتجفيفه. بعد أن ...
التفاصيل
-
ضولمة قرنون باللحم
مدة التحضير: 35 دقيقة مدة الطبخ: 40 دقيقة الكمية: لستة أشخاص نوع الطبق: غير نباتي المقادير: - 250غ من اللحم المرحي - حبة أرضي شوقي (قرنون) لكل شخص - ملح - فلفل اسود - بقدونس - 2 حبات ليمون - علبتين من الطماطم مقشرة - حبة بصل - ورقة رند طريقة التحضير: 1- ننظف ...
التفاصيل
-
بروشات الديك الرومي بالنقانق
مدة التحضير: 15 دقيقة مدة الطبخ: 15 دقيقة الكمية: لخمسة أشخاص نوع الطبق: غير نباتي المقادير: - حبة من الفلفل الأحمر - حبة من الفلفل الأخضر - 600 غ من شرائح الديك الرومي - حبتين من النقانق - 3 معالق كبيرة من زيت الزيتون - ملح، فلفل أسود - طريقة التحضير: - نقطع الفلفل إلى مربعات تحتوي على 5سم ثم ...
التفاصيل
السابق
التالي
إضافة مقال