Toggle navigation
Site en français
استقبال
مقالات
صور
فيديو
موسيقى
روابط
دليل
إعلانات
مقالات : cuisinealgerienne
السابق
التالي
-
بينيي بالجبن
مدة التحضير: 15 دقيقة مدة الطبخ: 15 دقيقة الكمية: لخمسة أشخاص نوع الطبق: مشهيات غير نباتية المقادير: - 500غ من الفرينة - 4دل من الماء - 1دل من الزيت - ملح - فلفل أسود - جوزة الطيب - 4 صفار بيض - 4 بياض بيض - 150 غ جبن مفروم طريقة ...
التفاصيل
-
عصيات بالشكلاطة و الكاكاو
مدة التحضير: 20 دقيقة مدة الطبخ: 15 دقيقة الكمية: لستة أشخاص نوع الطبق: حلوة غير نباتي المقادير: - 300غ من الفرينة - 100غ من الفول السوداني المرحي - 200 غ من الزبدة الملينة - 200 غ من السكر الناعم - 2 صفار بيض - 2 معالق قهوة من الخميرة ...
التفاصيل
-
البسطيلة
المقادير: - 12 ورقة ديول – نصف دجاجة كبيرة - 500 غ لحم مرحي غنمي - 4 بصلات كبيرة - بقدونس و قصبر (حشيش) - ملح- فلفل أسود - 1 ملعقة سمن أو زبدة - 1 ملعقة أكل من الزيت – 6 بيضات طريقة التحضير: 1- قشري ثلاث ...
التفاصيل
-
هريسة خضراء
المقادير: - 500غ من الفلفل الأخضر الحار جدا - 4 سنات من الثوم - قليل من القصبر الطازج (حشيش مقطفة) - ملح و زيت الزيتون طريقة التحضير: 1- قطعي الفلفل قطعا بعد نزوع البذور. 2- امزجيه مع الثوم المقشر و المقطع و القصبر المقطع و الملح. 3- ...
التفاصيل
-
البوشي
المقادير: - 750 غ من العجينة الورقية - 1 علبة من السردين بالزيت - 2 بيضتن مسلوقتان - بعض الحبات من الزيتون الأسود - صلصة البيشاميل: ¼ ل من الحليب - 2 ملعقتا أكل ممسوحتان من النشاء (20غ) - ملح – فلفل أسود - جوزة ...
التفاصيل
-
باركات بالسبانخ
مدة التحضير: 15 د مدة الطبخ:10 د الكمية: لستة أشخاص مشهيات غير نباتية المقادير - 250 غ من الفرينة - 125 غ من الزبدة الملينة - قرصة ملح - ماء - ربطة سبامخ - صلصة البشاميل طريقة التحضير: لتحضير العجينة: 1- في إناء نخلط الفرينة ، الملح، البيض ...
التفاصيل
-
بقلاوة باللوز و الزبيب
مدة التحضير: 1سا مدة الطبخ: 20د الكمية: حلوة لستة أو سبعة أشخاص حلوة غير نباتية المقادير عجينة الفيلو: - 5 كيلات فرينة - 1 كيلة من الزبدة - 1 كيلة من الماء - ماء زهر - قرصة ملح مقادير الحشوة: - 3 كيلات من اللوز - 3 معالق أكل من الزبدة الطرية - ...
التفاصيل
-
حريرة تلمسانية
المقادير: - قطعة من اللحم مقطعة قطعا صغيرة - 2 بصلتان كبيرتان - 500غ طماطم - 1 ملعقة اكل من مركز الطماطم - 2 ربطتا من الحشيش (القصبر) - بعض الأغصان من الكرافس - حفنة من الحمص المبلل -1 ملعقة أكل من رأس الحانوت -1 ملعقة أكل مليئة بالكروية - ملح- فلفل ...
التفاصيل
-
بابا بالبرتقال
مدة التحضير: 15 دقيقة مدة الطبخ: 30 دقيقة حلوة لثمانية أشخاص النوع: غير نباتي المقادير: - 150 غ فرينة - 150 غ سكر - 70 غ من زبدة - 2 حبات بيض - 1 برتقال - 1 كيس من الخمارة الكيمياوية - 10 سل من الماء - كريمة شانتيلي التحضير: 1- نقم بتقشير ...
التفاصيل
السابق
التالي
إضافة مقال
