Toggle navigation
Site en français
استقبال
مقالات
صور
فيديو
موسيقى
روابط
دليل
إعلانات
مقالات : cuisinealgerienne
السابق
التالي
-
دجاج مع أناناس و أرز
✓ مكونات الوصفة. + للدجاج: - 4 صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات - علبة أناناس مع عصيرها (حوالي 400 جرام)، مقطعة إلى قطع، مع الاحتفاظ بالعصير - 1 حبة فلفل أحمر، مقطعة إلى شرائح - 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح - 2 فص ثوم مفروم - ربع ...
التفاصيل
-
أرز بالخضار
✓ مكونات الوصفة. - 1 كوب أرز - 2 كوب ماء - 1 جزرة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة - 1/2 كوب بازلاء (طازجة أو مجمدة) - 1 حبة فلفل أحمر، مقطعة إلى مكعبات - 1/2 بصلة، مفرومة - 2 فص ثوم مفروم - 2 ملعقة كبيرة زيت ...
التفاصيل
-
وصفة للأرز مع الفطر.
✓ مكونات الوصفة. - 300 جرام أرز قنبلة أو أرز قصير الحبة - 400 جرام من أنواع الفطر المختلفة (مثل فطر الزر، شيتاكي، بورتوبيللو)، مقطعة إلى شرائح - 1 بصلة، مفرومة - 2 فص ثوم مفروم - 1 لتر من مرق الخضار أو الدجاج (ساخن) - ...
التفاصيل
-
أرز مقلي صيني
مكونات الوصفة. - 4 أكواب أرز أبيض مطبوخ - 2 جزرة - 1 بصلة متوسطة - 1 فص ثوم - 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج - 1 كوب براعم الفاصوليا - 3 بيضات - 1 رشة فلفل أسود - 1 ملعقة صغيرة ملح - 3 ملاعق كبيرة صويا صوص - 2 ...
التفاصيل
-
ديول بالجبنة والفراخ والسبانخ
المكونات : عجينة الفيلو نصف كيلو من السبانخ، مغسولة ومفرومة قطع دجاج مقطعة إلى مكعبات جبنة شيدر جبنة موتزاريلا جبنة كريمي زبدة زبادي توابل: ملح وفلفل أسود طريقة التحضير : دهن قالب متوسط الحجم بالزبدة. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. في مقلاة، ضعي قطعة من الزبدة وأضيفي مكعبات الدجاج وقلبيها. ...
التفاصيل
-
باتيه بالجبنه بعجينة هشة و خفيفة و الطعم تحفة🌹
المقادير 3 كوب دقيق ربع كوب سمن أو زبدة أو زيت 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة ملعقة كبيرة خميرة فورية رشة ملح ملعقة صغيرة سكر كوب ماء او كوب و نصف ماء دافىء للعجن زيتون أسود حلقات ( اختياري) الوجه بيضة حبة البركة سمسم الطريقة إخلطى الدقيق مع الخميرة والملح والسكر واللبن البودرة أضيفى ...
التفاصيل
-
الجلاش الحلو بلا سيرو بالجبن الكريمي والقرفة
المكونات : رزمة جلاش جبن كريمي 1 كاس سكر ملعقة صغيرة فانيليا نص كاس زبدة دايبة للتزيين : نص كاس سكر ملعقة صغيرة قرفة مطحونة الطريقة : سخني الفرن على 175 درجة مئوية. دهني صينية بالزبدة أو السمن. حطي نص ورق الجلاش واضغطي عليه بشوية. في زبدية، خلطي الجبن الكريمي مع كاس السكر ...
التفاصيل
-
وصفة المقروط: المربعات بالتمر
المقروط هو واحد من أشهر الحلويات التقليدية الجزائرية، ويعتبر "ملك الحلويات" في المناسبات والأعياد. يعود تاريخ هذه الحلوى إلى أكثر من ثمانية قرون، حيث كانت تُعد في الأصل من ولاية بجاية الساحلية. يُعرف المقروط عادةً بمناسبات مثل عيد الفطر وعيد ...
التفاصيل
-
وصفة القريوش
وقت الطهي 5 دقائق المكونات 1 كيلوغرام من الدقيق 200 غرام من السمن أو الزبدة 2 بيض 2 ملعقة كبيرة من خل الليمون 2 ملعقة كبيرة من ماء الزهر نصف ملعقة صغيرة من خميرة الخبز رشة ملح رشة جيدة من الزعفران 1 ملعقة كبيرة من السكر الناعم 1 كوب من الماء (1/4 ...
التفاصيل
السابق
التالي
إضافة مقال
