Toggle navigation
Site en français
استقبال
مقالات
صور
فيديو
موسيقى
روابط
دليل
إعلانات
مقالات : cuisinealgerienne
السابق
التالي
-
الجلاش الحلو بلا سيرو بالجبن الكريمي والقرفة
المكونات : رزمة جلاش جبن كريمي 1 كاس سكر ملعقة صغيرة فانيليا نص كاس زبدة دايبة للتزيين : نص كاس سكر ملعقة صغيرة قرفة مطحونة الطريقة : سخني الفرن على 175 درجة مئوية. دهني صينية بالزبدة أو السمن. حطي نص ورق الجلاش واضغطي عليه بشوية. في زبدية، خلطي الجبن الكريمي مع كاس السكر ...
التفاصيل
-
وصفة المقروط: المربعات بالتمر
المقروط هو واحد من أشهر الحلويات التقليدية الجزائرية، ويعتبر "ملك الحلويات" في المناسبات والأعياد. يعود تاريخ هذه الحلوى إلى أكثر من ثمانية قرون، حيث كانت تُعد في الأصل من ولاية بجاية الساحلية. يُعرف المقروط عادةً بمناسبات مثل عيد الفطر وعيد ...
التفاصيل
-
وصفة القريوش
وقت الطهي 5 دقائق المكونات 1 كيلوغرام من الدقيق 200 غرام من السمن أو الزبدة 2 بيض 2 ملعقة كبيرة من خل الليمون 2 ملعقة كبيرة من ماء الزهر نصف ملعقة صغيرة من خميرة الخبز رشة ملح رشة جيدة من الزعفران 1 ملعقة كبيرة من السكر الناعم 1 كوب من الماء (1/4 ...
التفاصيل
-
وصفة البقلاوة
وقت التحضير ساعة واحدة وقت الطهي 50 دقيقة المكونات 300 غرام من السميد الناعم 700 غرام من الدقيق المنخول 60 غرام من الزبدة رشة ملح 1 كيلوغرام من العسل عبوة من النشا 150 غرام من اللوز الكامل الأبيض 400 غرام من الزبدة المذابة مع كوب من الزيت ماء زهر الأدوات المطلوبة قضيب أسطواني بطول 20 ...
التفاصيل
-
فطائر بالجبنه
المقادير نصف كوب من الماء الدافئ نصف كوب زيت 4 ملاعق كبيرة من اللبن ا ملعقة كبيرة سكر ا ملعقة صغيرة ملح 2 بيضة البياض للعجينة والصفار للوجه (دقیق) حسب حاجة العجين ملعقة كبيرة خميرة علبة من جبن أبيض والبقدنوس للحشوة طريقة التحضير ا نضع جميع المكونات باستثناء الدقيق في وعاء ...
التفاصيل
-
فطائر بالجبن
المكونات : للعجين 1 كوب ماء دافئ 1 كوب حليب سائل 1 بيضة نصف كوب شاي زيت 100 غرام زبدة مذابة 1 ملعقة وسط من السكر 1 معلقة طعام خميرة جافة 1 ملعقة وسط ملح 1 ملعقة طعام خل 6.5 أكواب دقيق للحشوة: جبن شيدر للوجه: 4 ملاعق طعام من دبس السكر أو دبس التمر نصف ...
التفاصيل
-
اسهل طريقه عمل فطائر بالجبنة مثل القطن
🔹المكونات : 1 باكت خميره 1 باكت جبنه كريمه (300 جرام) 1 كوب زيت 1 كوب مياه دافئ 1 كوب حليب دافئ 3 ملاعق سكر صغيرة 1 باكت بيكنج بودر 1,5 ملعقه صغيره ملح 8 كوب دقيق 🔹للحشو نحتاج الى جبنه بيضاء .. 🔹لدهن الفطائر نحتاج الى .... 2 صفار بيض سمسم وحبه ...
التفاصيل
-
كرواسان هشة ورائعة 💛
المقادير: 2 كوب من الحليب 1 كوب زيت 1 كوب من الماء 2 ملعقة خميرة 1 ملعقة كبيرة من الملح 1 ملعقة من السكر 2 ملعقة طعام زبادي ثلاث بيضات (يتم فصلها عن الصفار لدهن الوجه) دقيق (تقريبا 1 كيلوغرام) جبنة الفيتا للحشو طريقة التحضير: يسخن الماء والحليب حتى يصبح دافئًا. تضاف الخميرة ...
التفاصيل
-
فطائر تركية
المقادير: 4 أكواب من الدقيق 1 ملعقة كبيرة من الملح 1 ملعقة كبيرة من الخميرة 2 ملعقتان كبيرتان من السكر نصف كوب من الزيت ماء دافئ للعجن طريقة التحضير: في إناء على النار، ضع 500 جرام من اللحم المفروم، ثم أضف إليه بصلة مفرومة وفلفل أخضر مفروم. أضف ...
التفاصيل
السابق
التالي
إضافة مقال
