تاريخ الكارانتيكا كلمة "كارانتيكا" مشتقة من الإسبانية "كالينتيتا"، والتي تعني « ساخنة تماماً »، وهي مشتقة من كلمة "كالينتي"، التي تعني « ساخن ». النسخة الوهرانية "كالينتيكا" تتضمن التصغير "إيكو" أو "إيكا"، ...
القواقع مع النونخا من غليزان إلى تلمسان، تُعَدّ القواقع مع النونخا (نبتة عشبية تسمى الأمّي) وصفة شهية تُعتبر حتى بمثابة شاي عشبي. كانت النونخا تُستخدم في الصيدلة من قبل المصريين القدماء، خاصة لعلاج ...
وصفة الكريب المكونات :
- كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات
- بيضتان
- نصف كوب من الحليب
- نصف كوب من الماء
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة
التعليمات :
**الخطوة 1 : تحضير ...
الروينة.. زاد الجزائريين وقت الاستعمار وحلٌّ للباحثين عن الطعام الصحي يمزج القمح الكامل بالعسل والزبدة ليعطي طبق الروينة
ثقافة الأكل الصّحي أعادت "الرّوينة" كواحدة من أشهر الوصفات الجزائرية (الجزيرة)
تعد "الرّوينة" إحدى الأكلات الجزائرية الشّعبية التي ارتبط اسمها بزمن الحاجة والأوقات الصّعبة، ...
تارت الفراولة المكونات:
- 1 عجينة بريزيه
- 500 غرام من الفراولة الطازجة
- 250 مل من القشطة الكثيفة
- 50 غرام من السكر البودرة
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- سكر ناعم للرش (اختياري)
التعليمات:
1. قومي ...
بسبوسة بالبرتقال 🍊🍊🍊🍊 المقادير
كوب سكر
كوب من زيت نباتي
3 حبة بيض
2 فانيلا
كوب عصير البرتقال
2ملعقة كبيرة مبشور البرتقال
كوب جوز الهند
2 كوب سميد مزيج بين متوسط و ...
صابلي تشاراك بشوكولا 🥰🍫🍫 250 غ زبدة طرية
كاس سكر قلاص
3 حبات بيض
نص كاس زيت
كاس كاوكاو مرحي او محمص
كاس بيسكوي مرحي
5 ملاعق كبيرة مايزينة
ملعقة لفاني
ملعقة صغيرة خميرة ...
بسبوسة البرتقال المقادير
كأس سكر
كأس من زيت نباتي
2 حبة بيض
2 فانيلا
كاس عصير البرتقال
2ملعقة كبيرة مبشور البرتقال
كاس جوز الهند
2 كأس سميد مزيج بين متوسط ...
بريوش روعة وساهل التحضير
المكونات
250 غ فرينه
50غ سكر
1 بيضه
م ك حليب مجفف
م متوسطه(تحليه) خميرة خبز
م ك مملوءة جيدا زبدة طرية
فاميليا
رشة ملح
ماء دافئ
للدهن : بيض مخفوق مع قطرات خل
...
لعرايش لعرايش من الحلويات الشرقية المعروفة و المشهورة في جميع مناطق الجزائر تحضر في الأعياد والمناسبات و السفرة لا تكون جاهزة بدونها هناك من يحشوها بالكاوكاو او اللوز كل حسب مقدوره ...
لمشوك لمشوك من الحلويات اللذيذة في الجزائر بالكوكاو و لعسل روعة تاكلي ما تشبعيش منو ...
الطمينة العنابية الطمينة العنابية تعتبر من الحلويات المشهورة التي تشتهر بها ولايات الشرق وليس فقط هذه الولايات بل ولايات الجزائر ككل يسمى الكعبوش النايلي في الجلفة والمعكرة الوهرانية في وهران و ...
محل حلويات بن بريم مديرة : السيدة بن بريم العنوان : : المنطقة الحضرية فرع ب2 رقم4 عين النعجة الجزاءر العاصمة - الجزائر العاصمة الأنشطة : حلويات - متعهدة ...
حلويات بن بريم مدير : السيدة بن بريم العنوان : : المنطقة الحضرية، B2 لوط، رقم 4، عين النعجة، الجزائر - الجزائر العاصمة الأنشطة : الحلويات التقليدية ...