عائلات تتمسك بالعادات والتقاليد… رمضان في تلمسان خصوصية قادمة من القرون الغابرة يشتهر الطبخ التلمساني بوصفات متنوعة ولذيذة خاصة خلال شهر رمضان، وهي وصفات تقليدية حافظت عليها التلمسانيات على مر العصور. ويتميز شهر رمضان في تلمسان بنكهة خاصة سيما داخل المطبخ التلمساني ...
تراث الطهي - الأكل التقليدي كما تتميز اي ولاية في الجزائر بتراثها و أصلها التراثي القديم , تم إسلاط الضوء على الولاية الملقبة بعروس الزيبان ( بلاد النخيل والتمور ) .
- بسكرة :
إشتهرت ...
ثاحمّامتس (الحمّامة) سرّ الأجداد ثاحمّامتس (الحمّامة) ............ سرّ الأجداد !!
تعتبر ثاحمّامتس (الحمّامة) من رموز مدينة البليدة، والأطلس البليدي الأوسط بصفة عامّة، وهي عبارة عن طبق كسكسي يعدّ خصّيصا في فصل الربيع، يضاف إليه عشرات ...
نبحث عن وصفات الطبخ التقليدي لمنطقة غرداية نحن نبحث عن وصفات الجدات القديمة، والمطبخ والأطباق التقليدية، يمكنك نشرها من خلال خلق بلوق خاص بك هنا:أنقر هنا ...
نبحث عن وصفات الطبخ التقليدي لمنطقة عين تموشنت نحن نبحث عن وصفات الجدات القديمة، والمطبخ والأطباق التقليدية، يمكنك نشرها من خلال خلق بلوق خاص بك هنا:أنقر هنا ...
نبحث عن وصفات الطبخ التقليدي لمنطقة النعامة نحن نبحث عن وصفات الجدات القديمة، والمطبخ والأطباق التقليدية، يمكنك نشرها من خلال خلق بلوق خاص بك هنا:أنقر هنا ...
نبحث عن وصفات الطبخ التقليدي لمنطقة عين الدفلة نحن نبحث عن وصفات الجدات القديمة، والمطبخ والأطباق التقليدية، يمكنك نشرها من خلال خلق بلوق خاص بك هنا:أنقر هنا ...
نبحث عن وصفات الطبخ التقليدي لمنطقة ميلة نحن نبحث عن وصفات الجدات القديمة، والمطبخ والأطباق التقليدية، يمكنك نشرها من خلال خلق بلوق خاص بك هنا:أنقر هنا ...
نبحث عن وصفات الطبخ التقليدي لمنطقة تيبازة نحن نبحث عن وصفات الجدات القديمة، والمطبخ والأطباق التقليدية، يمكنك نشرها من خلال خلق بلوق خاص بك هنا:أنقر هنا ...
زيت الزيتون سيدي حمزة، المنتج في وادي لخضر (وادي شولي سابقًا) بولاية تلمسان، الجزائر ، يُعتبر من الزيوت عالية الجودة. تقع هذه المنطقة في جبال تلمسان، حيث يوفر المناخ المعتدل والمشمس ظروفًا مثالية لزراعة أشجار الزيتون. يتم استخدام أصناف الزيتون مثل السيغواز (المعروفة أيضًا ...
عسل الزعتر، كنز بفوائد علاجية مذهلة – المعرض والبيع للعسل، ساحة الجزائر، تلمسان يُستخرج عسل الزعتر من رحيق أزهار الزعتر العطري، وهو معروف بطعمه القوي وفوائده الصحية الفريدة، حيث استُخدم منذ القدم كعلاج طبيعي فعال.
مطهر ومضاد للبكتيريا قوي : يساعد في مكافحة الالتهابات ...
عسل الأزهار المتنوعة، مزيج طبيعي من الفوائد – المعرض والبيع للعسل، ساحة الجزائر، تلمسان عسل الأزهار المتنوعة هو كنز طبيعي، يجمع رحيق العديد من النباتات العطرية، مما يمنحه تركيبة غنية بالمغذيات ونكهة فريدة.
تعزيز المناعة : بفضل تنوع مصادره النباتية، يحتوي على مجموعة واسعة من ...
قلب اللوز الوصفة الأصلية بلا لبن من أروع الوصفات الجزائرية 🇩🇿kalb elouz **مكونات قلب اللوز:**
*للعجين:*
- 750 غرام من السميد الخشن (7.5 كؤوس)
- 375 غرام من السكر (3 كؤوس جيدة التعبئة)
- رشة ملح
- 185 غرام من الزبدة المذابة (1.5 كوب)
- 185 مل من ...