وصفة شوربة اللحم اللذيذة والمغذية، وهي مثالية للأيام الباردة أو كوجبة خفيفة غنية بالنكهات.
#المكونات: 500 غرام لحم بقري أو غنم مقطع مكعبات صغيرة 1 بصلة كبيرة مفرومة 2 حبة طماطم مفرومة 2 فص ثوم مهروس 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي أو زبدة 1 جزرة مقطعة مكعبات 1 بطاطس مقطعة مكعبات 1/2 ...

وصفة بوسو ولا تمسو:
125 غ زبدة طرية نصف كأس فلو بطعم الفانيليا رشة ملح ملعقة كبيرة مبشور ليمون ملعقة صغيرة فانيليا عصير نصف ليمونة بيضة 3 ملاعق زيت نخلط الكل جيداً حتى يذوب الفلان. نضيف: ربع كأس نشاء نصف كيس خميرة 3 كؤوس إلا ...

غريبة 🤎
المكونات : 500 غرام من الدقيق ملعقة كبيرة من القرفة (يمكن استبدالها بفلان بنكهة الكراميل) كوب من السكر الناعم (سكر بودرة) كوبان من الزيت 2 كيس من خميرة الحلويات (16 غرام) كيس من سكر الفانيليا كوب من ...

وصفة مشوك معسل للقلب يذوب فالفم و يقطع كمية كبيرة
🔴المقادير: 250 غ زبدة طرية 1/2 كاس زيت (100ملل) بيضة كاملة و صفار 4 بيضات رشة ملح نص كاس سكر عادي أو رطب كاس كاوكاو محمص و مرحي رقيق ملعقة فانيليا كيس ...

حلويات العيد 😋 صابلي معجون يذوب فلفم
250 غ زبدة طرية كاس سكر قلاص 4 ملاعق كبار مايزينة ...

بني سويق، الضيافة الدافئة: ملاذ خالد في الأوراس
بوابة إلى وادي أبيض عند الاقتراب من وادي أبيض من الجنوب في ولاية بسكرة، تبرز قرية بني سويق كواحدة من أولى القرى التي تستقبل الزائر. تقع على بعد حوالي 30 كيلومترًا ...

بسكرة طولقة تاريخ منطقة الزيبان
تقع طولقة و الضواحي المحيطة بها بين خطي طول 4° غربا و 5° و 50 شرقا حيث تمتد من جبل العروسين (755 م) وجبل قوارا (705 م) شمال ...

تاريخ فندق الزيبان في بسكرة: ملحق ترانزات (1923)
البناء والأصول: أُنشئ فندق الزيبان في بسكرة عام 1923، حيث حول السيد دونان دو روزيير ديرًا قديمًا للأخوات الخيرات والآباء البيض إلى فندق ببراعة. مستوحى من طراز الهاسيندات الإسبانية، يحيط المبنى ...

هدم فندق الصحراء في بسكرة: كنز تاريخي ضائع
الموقع والبناء: كان فندق الصحراء، الواقع في قلب مدينة بسكرة بولاية بسكرة، أول فندق في المدينة، حيث أُقيم في عام 1852. بُني وفق العمارة الصحراوية التقليدية باستخدام مواد محلية: الطوب اللبن ...