Bouira : Quand l’eau vient à manquer...
Publié le 24.10.2023 dans le Quotidien l’Expression Par Ali DOUIDI Va-t-on renouer avec les affres de la soif des années 2000 où les gens s'alimentaient non par citernes, mais par jerricans? Ce ...

Relance du barrage vert à Bouira Un projet d’envergure pour lutter contre la désertification
Publié le 04.10.2023 dans le Quotidien Le Soir d’Algérie La réhabilitation, l’extension et le développement du barrage vert à Dirah au Sud de la wilaya de Bouira, dont les travaux ont ...

Bouira Les fellahs optimistes malgré tout
Publié le 05.10.2023 dans le Quotidien l’Expression Par Ali DOUIDI Ils font preuve d'une volonté inébranlable pour surmonter les contrariétés. L'agriculture est un secteur qui se porte bien. La sécheresse, qui a sévi ...

Bouira Ces entreprises fer de lance de l'économie
Publié le 02.10.2023 dans le Quotidien l’Expression Par Ali DOUIDI L’air est d’une limpidité de cristal. On s’attend tout naturellement qu’il soit traversé par un vol de pigeon ou le cri de ...

Bouira Ali Chikhi ou les chemins qui montent
Publié le 07.09.2023 dans le Quotidien l’Expression Par Ali Douidi Assez timide encore dans les années 80, elle fait tout à coup un bond spectaculaire à la faveur des événements de Kabylie ...

Patrimoine Quand le tout-Djelfa s’invite à Bouira
Publié le 27.08.2023 dans le Quotidien l’Expression Par Ali Douidi Chacun avec le talent et la verve qui sont les siens, mais chacun avec amour, avec passion a essayé de nous rendre ...

#Recette_de_LEBRAJ 🇩🇿🇩🇿❤️❤️
💛Ingrédients : 2,5 kg de semoule moyenne 1/2 kg de farine 1 kg de margarine ou de smen refroidi et solide 1 petite cuillère de sel 1 grande cuillère de miel (c'est le secret de ...

Des pommes de terre avec des boulettes de viande ou de la kefta, au goût incroyable! 💯👌
Ingrédients : 1/2 kg de viande hachée 1 oignon haché 1/4 tasse de persil haché Tranches de pommes de terre Ail haché (selon préférence) Sel Poivre noir Facultatif : piment Cumin Poudre d'oignon Poudre d'ail Poivre noir Sauce : Tomates Sel Mélange d'épices 1/2 tasse de bouillon ...

Pizza 🍕🍕 ou rien de meilleur, facile à faire, sûr que vous allez l'adorer 👌
Recette 🍒🍒 La pâte : 500 g de farine 100 g de beurre 1 œuf 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure instantanée Lait tiède Laissez reposer pendant une heure. La ...