Chbah essafra
Ingrédients pour le tajine hlou: viande de mouton des pruneaux séchés des abricots secs des raisins secs ...

La recette algéroise de l'ham lehlou
La liste des ingrédients 250 g de gigot d'agneau. 1 pincée de sel. 40 g de beurre. 5 morceaux de sucre. 3 cuillères à soupe d'huile. 1/2 verre à eau de fleur d'oranger. 1 verre d'eau. 1/2 cuillère ...

Boules au fromage
Ingrédients : 8 Pers. 175 ml de lait 100 g de beurre 1 oeuf 5 g de sel ...

Mousse de fraises
Ingrédients: 400 g de fraises, 4 blancs d’œufs, 25 cl de crème fraîche, 100 g de sucre glace, jus d’1 citron Préparation: Lavez et équeutez les fraises, égouttez-les. Gardez quelques-unes pour la ...

Fabriquer sa moutarde, c’est possible
1- Il vous faudra un moulin à épices pour faire une farine très fine à partir des graines. 2- En fait, les graines de moutarde ...

Pancakes- La recette
Ingrédients (6 personnes): 50G de beurre coupé en morceaux300G de lait2 Œufs30G de sucre en poudre200G de farine1 Sachet de levure de blé 1 Pincée de sel Préparation: Recette à réaliser au thermomix. Mettre ...

Les spaghetti "Alla Carbonara", LA recette !
Ingrédients 400 g de spaghetti (pas trop fins) 150 g de pecorino romano DOP 3 càs d’huile d’olive ...

CRÈME AUX 3 AGRUMES
Ingrédients 1 citron – 1 pamplemousse – Chantilly – 1 mandarine - 1 gousse de vanille – 1/2 litre de lait – 80 g de sucre - 80 g de farine – 5 ...

Préparer la galette au feu du bois à l'étranger
Quand vous êtes à l'étranger, vous avez toujours envie de faire quelque chose qui vous rappelle l'odeur de votre pays, l'odeur de votre tendre mère, et le meilleur exemple en ...