Algérie - RECETTES DE CUISINE
  • Ksra à la levure
    "Ksra" à la levure
    Ingrédients : 3 kilogrammes de semoule fine humide (de la marque "Al Baraka"). 1 kilogramme de farine. 200 grammes de levure instantanée. 1 cuillère à soupe de levure chimique (sinon). 1 cuillère à soupe de ...
  • M'semen algérien croustillant, une merveille sans pétrissage
    M'semen algérien croustillant, une merveille sans pétrissage
    Ingrédients : 3 verres de semoule fine 1 verre de farine Sel Une pincée de levure chimique (type Nawaara) Eau Instructions : Dans un récipient, mélangez la farine avec la semoule fine, ajoutez une pincée de sel ...
  • Recette de couscous à la tfaïa :
    Recette de couscous à la tfaïa :
    Ingrédients : Un oignon Quatre à cinq carottes Viande ou poulet Courgettes Tomates 🍅 et concentré de tomates Poivre noir, poivre rouge, safran, bâton de cannelle, cinq clous de girofle Pois chiches trempés dans de l'eau chaude ...
  • Makroud El Maqla
    "Makroud El Maqla"
    C'est une recette délicieuse et traditionnelle. Voici les ingrédients et la méthode de préparation : Ingrédients : 3 kilogrammes de semoule moyenne 1 kilogramme moins une cuillère à soupe de smen (vous pouvez ...
  • Sfenj ou Khfaf à la Semoule , des beignets légers à la semoule :
    "Sfenj" ou "Khfaf à la Semoule", des beignets légers à la semoule :
    Ingrédients : 750 g de semoule fine 250 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de levure de boulanger Sel Des graines d'anis ou des raisins secs (facultatif) Huile pour la ...
  • Bnioune (ou Bnyoune ) :
    "Bnioune" (ou "Bnyoune") :
    La première garniture : Mélangez une tasse de biscuit émietté, une tasse de cornflakes écrasés et une tasse d'amandes grillées et hachées. Ajoutez un peu de beurre pour lier le mélange. Ajoutez ...
  • Gâteau au chocolat moelleux facile à réaliser et délicieux :
    Gâteau au chocolat moelleux facile à réaliser et délicieux :
    Ingrédients : 3 œufs (à température ambiante) 1 tasse de sucre 1 tasse de lait (à température ambiante) 1 tasse d'huile 2 cuillères à soupe de cacao 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 sachet de ...
  • recette de la base pour les tartelettes :
    recette de la base pour les tartelettes :
    Ingrédients : 125 grammes de beurre. 1 œuf. 1 jaune d'œuf. 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. 1 cuillère à soupe d'huile. Vanille. Farine. Remarque : Si vous voulez une saveur chocolatée, ajoutez du cacao et ...
  • biscuits croustillants (croquets) :
    biscuits croustillants (croquets) :
    Ingrédients : 2 œufs entiers. 2 blancs d'œufs. 300 grammes de sucre. 1 petite cuillère de vanille. Zeste de citron (une pincée). Une pincée de sel. 300 millilitres d'huile. 2 petites cuillères de levure chimique. 700 grammes de farine ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



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  • karisma
    karisma
    Gérante : houda houda
    Adresse : : kharouba
    Activités : patisserie
    ...
  • Patisserie Benberim
    Patisserie Benberim
    Directrice : Mme Benbrim
    Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
    Activités : Patisserie - Traiteur
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  • faycham
    faycham
    Gérant : nacera
    Adresse : : paris 75015
    Activités : restauration
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