Algérie - RECETTES DE CUISINE
  • Aghroum, ou galette kabyle
    Aghroum, ou galette kabyle
    Type de recette: Autre Nombre de parts: 8 Temps de préparation: 20 Minute(s) Temps de cuisson: 5 Minute(s) Difficulté: Très Facile Ingrédients: - 1 kg de semoule moyenne - 1/3 de verre d'huile d'olive - 1 c-à-c de ...
  • Carrées de Pâte Farcies
    Carrées de Pâte Farcies
    Ingredients : 1 kg. d'oignons verts ou 4 gros oignons secs 1 kg. de tomates, 3 poivrons 1 petit piment pour relever le goû 3 c. à soupe d'huile 1 c. à café de ...
  • Escalope farcie à la viande hachée
    Escalope farcie à la viande hachée
    6 tranches fines d'escalopes de dinde. 200 gr de viande hachée environ Sel, poivre 1 oeuf 2 c à s de chapelure Crème fraîche épaisse Champignons Bouillon de poulet › Donner votre avis sur cette recette › Imprimer ...
  • Poulet aux olives
    Poulet aux olives
    1Couper le poulet en morceaux. Hacher l'oignon, le persil et l'ail. 2Faire bouillir les olives dans de l'eau deux fois en changeant l'eau à chaque fois, pour enlever l'excédent de ...
  • Dip au yaourt - Haydari
    Dip au yaourt - Haydari
    Ingrédients (4 personnes): 2 verres (2x 200ml) de yaourt 2 gousses d'ail 1 c à c menthe séchée 1/2 c à c paprika en paillettes sel Préparation: La première étape de cette recette consiste à débarasser le ...
  • Viande hâchée version turque ou Kadinbudu kofte
    Viande hâchée version turque ou Kadinbudu kofte
    Ingrédients (2 personnes): 300 g de viande hâchée 2 oeufs 1 petit oignon 1 poignée de riz 1 petit morceau de beurre 1 grosse cc du mélange épices special kofte 1 petit bouquet de coriandre fraîche huile de ...
  • Börek aux oignons caramélisés
    Börek aux oignons caramélisés
    Ingrédients (6 personnes): Une recette turque inspirée de la grande cuisinière Refika Birgul, que vous pouvez retrouver sur mon blog de cuisine http://cuisineyasi.blogspot.fr/ où je propose des recettes turques, végétariennes, ou ...
  • Rouleaux d'aubergines au boeuf
    Rouleaux d'aubergines au boeuf
    Ingrédients (4 personnes): Pour une vingtaine de rouleaux: 4 aubergines 300g viande de boeuf hachée 1 poivron vert 1 oignon moyen 1 c à c origan 3 c à s persil plat 1 c à s concentré de ...
  • Peynirli Pide (Pizza Turque au fromage)
    Peynirli Pide (Pizza Turque au fromage)
    Ingrédients : Pour la pâte : 600 gr de farine 1 pincée de sel 100 ml de lait tiède 200 ml d’eau tiède 1 sachet de levure de boulanger ½ c à c de sucre en poudre 2 ...

  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Gâteaux Samira pour l'Aid
    Gâteaux Samira pour l'Aid
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  • Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Différents variétés de chocolats et leurs spécificités
    Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...



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  • karisma
    karisma
    Gérante : houda houda
    Adresse : : kharouba
    Activités : patisserie
    ...
  • Patisserie Benberim
    Patisserie Benberim
    Directrice : Mme Benbrim
    Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
    Activités : Patisserie - Traiteur
    ...
  • faycham
    faycham
    Gérant : nacera
    Adresse : : paris 75015
    Activités : restauration
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