#Baghrir Ingrédients:
2 verres de semoule fine (1verre = 25 cl) ,1 c. à c de sel, 1 c. à c de levure boulangère , 1 sachet de levure chimique, ...
Recette de Ghribia Ingrédients:
500g de farine (SIM)
125g de sucre glace
250g de beurre fondu
1 c. à café de cannelle
4 c. à soupe d'huile
Préparations :
1.dans un récipient, mélanger la farine, le sucre glace puis ...
Mcheweks INGRÉDIENTS (30 PERSONNES)
Cerises bigarreaux
4 œufs
1 poignée d'amandes effilées
Zeste râpé de 2 citrons non traités
1 mesure de sucre fin
500g de poudre d'amande
PRÉPARATION
ÉTAPE 1 :
Mélangez les amandes finement moulues avec le sucre ...
Kaak, Ka3k algerien de Tlemcen Ingredients
5 kg de farine
1 kg de levain, khmira, cliquez ici pour le recette
1 kg 250 g de sucre semoule
1 litre d’huile neutre
1 verre d’eau de fleur d’oranger.
60 g de graines ...
Kaak de Tlemcen 29/03/2006, 10h51
1kg de farine
1/4 de verre d’huile
1/4 de verre de beurre fondu
2 paquets de levure chimique
1 paquet de sucre vanillé
1 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger
1 cuillère à café ...
Makrout C’est une pâtisserie culte au Maghreb. C'est le roi de nos tables de fêtes. Makrout aux dattes, une antiquité culinaire qui fait parti du patrimoine culinaire algérien, c'est un délice ...
Les sablés à la confiture Ingrédients:
-250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf
-1 c à c de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 125g de beurre mou/pommade
- 125 g de sucre semoule
- ...
Hrissa de Tlemcen Hrissa de Tlemcen ( kalb elouz ou chamia)
500g de seoule
350g de sucre
50 g de beurre fondu
une pincée de sel
1 paquet de vanille
1/2 verre d'eau de fleur d' orange.
1/2 cuillère ...
Khobz Tounes Ingrédients :
- 250g d'amandes moulues
- 250g de chapelure (biscotte, pain de mie, ou pain durci mixé sans la croûte)
- 100g de sucre semoule
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de ...
Différents variétés de chocolats et leurs spécificités Il existe une grande variété de chocolats, chacun ayant ses propres spécificités en termes de composition, de goût et d'utilisation. Voici quelques-uns des types de chocolats les plus populaires et ...
Divers gâteaux aux amendes pour l'aid 2023 (Tlemcen) L'Aïd El Fitr 2023 approche à grands pas et avec elle, l'envie de préparer de délicieux gâteaux pour célébrer cette occasion spéciale. Pour vous aider à trouver l'inspiration, nous avons ...
Recettes gâteaux Samira, Aid 2023 recette gateau aid 2023
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Vidéo Sfenj Beignets Algériens مطبخ تلمسان : وصفة سفنج رائع و خطوة بخطوة مرحبا بكم بكل من يتابع الفيديو وصفة اليوم هي وصفة تقليدية سفنج ناجح و ساهل و منتفخ و لمن يريد المقادير مكتوبة إليكم مقادير 500غرام من الفرينة ملعقة كبيرة و ...
Vidéo Basboussa à la semoule مطبخ تلمسان : وصفة البسبوسة الخفيفة بالسميد في الطجين Ingrédients basboussa facile et rapide Sirop - 1verre plein de sucre - 2 verres et demi d'eau -1 citron Pâte - 2 œufs - 1 verre de sucre - 1verre ...
Vidéo Sablé à la meringue مطبخ تلمسان : وصفة صابلي بالمورانغ همي و لذيذ Ingrédient 1//Pâte - 500g de beurre ramolli - 4 jaunes d’œufs - 6 cuillères à soupe de sucre glace - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 cuillère ...