Plaine de la Sikkak, riche région agricole Arbres fruitiers y sont plantés en abondance surtout les agrumes ...
Le Cardon (Kherchaf) de Tounane Tajine d'agneau aux cardons
INGRÉDIENTS (6 PERSONNES)
1 kg de cardons
Sel
Poivre du moulin
100g d'olives violettes amères
1/2 c à c de gingembre en poudre
1/2g de safran en filaments
1 filet d'huile d'olive
1/2 citron confit
2 ...
Tounane : Champ de cardon, légume aimé par certains détesté par d'autres Originaire du bassin méditerranéen, le cardon est un légume de la famille des Composées, peu connu en Amérique du Nord, et populaire en Suisse, en France en Italie, en Espagne, ...
El Khorchaf de Tounane Ingrédients :
5 branches de cardon
500 g de viande d'agneau
1 poignet de pois chiche trempé la veuille
1 oignon
1 gousse d'ail
1 noix de smen ou huile
1 CS de citron
1 bâton de cannelle
Sel, ...
El Arkoub (Souahlia) Culture de cardon Il ressemble à l'artichaut et il appartient au même genre (Cynara) : c'est le cardon ! Mais il a un avantage sur son « cousin » : il est rustique ...
TLEMCEN Pas d'oranges toxiques sur le marché Une note de la direction de la santé, de la population et de la réforme hospitalière de Tlemcen sur le sujet n'a pas empêché la rumeur de se propager.
Ce sont ...
L'ail algérien, meilleur que celui importé d'espagne ou de chine L'ail peut être planté au printemps, mais aussi au cours de l'automne. Mis en terre à cette saison, il donne même un meilleur rendement. Mais attention, cela n'est pas possible ...
Aïn Nehala (Tlemcen) - Le premier village socialiste agricole crie sa détresse
Que devient aujourd’hui Aïn Nehala, ce premier village socialiste agricole inauguré dans la wilaya de Tlemcen il y a plus de quatre décennies?
En 1972, le défunt Houari Boumediène inaugura en ...
Ghazaouet (Tlemcen) - Reportage: Sortie en mer à bord d’un sardinier
Il est un peu plus de 18h, l’activité bat son plein à la pêcherie. Les marins-pêcheurs s’apprêtent à une énième sortie en mer. Ils accomplissent machinalement les derniers préparatifs avant ...
Al Mishkat : L'Élixir Vert de Tlemcen, une Huile d'Olive Algérienne qui Réinvente l'Excellence Dans les collines verdoyantes de Tlemcen, où les montagnes des Traras veillent sur un terroir millénaire, une nouvelle étoile brille dans le ciel de l'oléiculture algérienne : Al Mishkat. Produite ...
Différence entre pomme de terre rouge et blanche Les différences entre les pommes de terre rouges et blanches résident principalement dans leur apparence, leur texture, leur goût et parfois leur composition nutritionnelle. Voici quelques distinctions générales :
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Expansion Agricole Ambitieuse à Tlemcen : Nouvelles Aires de Stockage pour Consolider les Réserves Céréalières Tlemcen, une ville située dans le nord-ouest de l'Algérie, a entrepris une initiative majeure pour renforcer son potentiel en matière de stockage de céréales. Cela a été annoncé dans un ...
Les Saveurs de la Ferme Gérant : . Adresse : : Tlemcen Activités : 🌟Produits 100% BIO🌿
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