Ne jetez plus vos épluchures de pomme : la recette anti-gaspillage qui surprend Nous avons tendance à jeter les épluchures de pomme sans imaginer qu’elles regorgent de saveurs, de fibres et de nutriments précieux. Pourtant, avec une préparation simple et rapide, nous pouvons ...
Choukchouka INGRÉDIENTS (4 PERSONNES)
1 aubergine (si on aime)
3 œufs
Sel, poivre, huile d'olive
2/3 gousses d'ail
2 ou 3 oignons (selon la taille)
2 poivrons
3 ou 4 tomates (selon la taille)
1 grande courgette (ou 2 ...
Tamina aux dattes et au blé Ingrédients :
Blé précuit
Semoule
Miel
Beurre fondu
Dattes, noix, pistache et autres fruits secs
Préparation :
-Faire cuire le blé dans une eau salée jusqu’à ce que les graines deviennent fondantes. Egoutter et réserver
-Griller légèrement les ...