Macaroni au gratin béchamel délicieuse :
Ingrédients : Macaronis Eau Sel Huile 1 oignon haché 50 g de beurre 50 g de farine 1/2 litre de lait Sel Poivre noir Fromage râpé Instructions : Faites bouillir les macaronis dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égouttez-les ...

Loubia bedderssa (haricots blancs) sans poulet ni viande
Dans une cocotte, mettez quelques cuillères à soupe d'huile et un oignon finement haché. Faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne transparent. Ajoutez une tomate râpée et laissez cuire un peu. ...

LE « OUCHOU SOUFER », LE COUSCOUS DE GHARDAÏA
Ghardaïa LE COUSCOUS AUX HERBES UNE SPÉCIALITÉ CULINAIRE DE GHARDAÏA. CRÉDIT PHOTO : ZOUINA @MYRINGTRAVEL Arrive l’heure du plat principal. Sur la table, on dépose un couscous… à la couleur verte ...

Ragoût de mouton et pâtes Tiftitine
Ingrédients sauce 250g de viande de mouton 500g de tomates fraîches 1 cuillère à soupe pleine de tomate concentrée 2 oignons 1/2 cuillère à soupe de ras-el-hanout 1 cuillère à café ...

Couscous aux dattes (OUCHOU TINNI)
Recette Pour : 6 Personnes Temps de Préparation : 1 heure 30 Temps de Cuisson : 1h30 (couscous) et 1 heure (viande) Ingrédients - 1 kg de couscous roulé ( voir recette ), - 1 ...