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cuisinealgerienne

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- Recette des boulettes de viande au four :

Ingrédients : 1 kilo de viande hachée. 1 gros oignon haché, bien égoutté. Persil haché. Sel et poivre noir selon le goût. Épices pour les boulettes. Une pincée de noix de muscade. 1 petite cuillère de levure chimique. Préparation : Mélangez bien tous les ingrédients ci-dessus. Mettez le mélange au ...

- Entrées et salades 🍲🥗

Salade de tahini - Baba Ganoush - Salade de pois chiches au tahini - Salade de chou cru - Tzatziki - Salade de légumes à la mayonnaise - Salade de yaourt au concombre... Salade de tahini... Trois cuillères à soupe de tahini ...

- Brownie au chocolat 💖💖

Ingrédients : 3 œufs 1 tasse de sucre 1 tasse de lait 1 tasse d'huile 2 cuillères à soupe de cacao Vanille Levure chimique 2 tasses de farine 1 tasse de chocolat râpé Pour le glaçage : Crème liquide Chocolat Instructions : Battez les œufs avec le sucre et la vanille, puis ajoutez l'huile ...

Cette recette est celle de petits gâteaux à base de blancs d'œufs au Nescafé. Voici les ingrédients et la méthode de préparation : Ingrédients : 4 blancs d'œufs de taille moyenne 16 cuillères à soupe de sucre ordinaire Une pincée de sel Nescafé (quantité selon ...

- Coca ou Pizza couverte

Recette de la pâte feuilletée : Ingrédients : 500 g de farine 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 cuillère à soupe de beurre Sel Eau froide Préparation : Saupoudrer la table de travail de farine. Mélanger la farine, le vinaigre, le beurre et le sel, puis ajouter de ...

- mini batbot farcis délicieux :

Pour la pâte : 500 g de farine 1 tasse de semoule humide 1/4 de tasse d'huile 1 cuillère à soupe de sucre en grains 2 cuillères à soupe de lait en poudre instantané 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure de ...

- recette du pain éponge :

Ingrédients : 4,5 tasses de farine 1,5 tasse de lait 1/2 tasse de beurre ou de smen (beurre clarifié) 3 cuillères à soupe de sucre 1,5 cuillère à soupe de levure Une pincée de sel 1 œuf Vanille Beurre pour la surface Jaune d'œuf Instructions : Dans un grand bol, mélangez la ...

- DOLMA boulettes de chou-fleur 🥦 :

Ingrédients : 1 chou-fleur 1 blanc de poulet 1 œuf Coriandre Cumin Sel Poivre noir Paprika Curcuma Pour le bouillon : 1 oignon 3 gousses d'ail 2 tomates Un morceau de poulet 1/2 boîte de tomates concassées Persil 2 litres d'eau chaude 1/2 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à café de poivre noir Sel 3 cuillères à soupe d'huile ...

- Escalopes au champignon, une recette délicieuse !

Ingrédients : Escalopes de poulet Poivre noir Poivre rouge Curcuma Jus de citron Sel Huile Coriandre Ail Gingembre Beurre Champignons Petit oignon haché Farine Eau Lait Fromage Instructions : Prenez les escalopes de poulet et assaisonnez-les avec du poivre noir, du poivre rouge, du curcuma, du jus de citron, du sel, de l'huile, de la coriandre, de l'ail, et ...

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