Articles BLOG : cuisinealgerienne | vitaminedz.com

cuisinealgerienne

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- F'tir Tajine :

#Pâte : 3 tasses de farine + 1 cuillère à soupe de levure + 1 cuillère à soupe de sucre + 1/2 cuillère à soupe de sel + 4 cuillères à soupe d'huile. Mélangez les ingrédients, pétrissez pendant environ 5 ...

- Brioche délicieuse et facile à préparer.

Ingrédients: 250 g de farine 50 g de sucre 1 œuf 1 cuillère à soupe de lait en poudre 1 cuillère à soupe de levure de boulanger 1 cuillère à soupe bien remplie de beurre ramolli Vanille Une pincée de sel Eau tiède Pour la dorure : 1 œuf battu avec ...

- Auzia, actuelle Sour El Ghozlane, est une ancienne ville antique située dans le centre de l'Algérie.

Histoire Auzia est la première forteresse de province romaine fondée en Algérie, à l'origine sur une ville numide. Sa construction date de l'an 33 av. J.-C. sous le règne de l'empereur Auguste. Elle devient rapidement la capitale des régions des hauts-plateaux, ...

- FLAN POUR LES FÊTES

3 cuillères à soupe de sucre en poudre 100 g d'amandes caramélisées moulues 400 ml de crème épaisse 750 ml de lait 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 sachets de flan (crème dessert) Préparation : Faites fondre 3 cuillères à soupe de sucre en ...

- Gâteau "Hilal" aux graines de sésame et cacao - Pâtisseries d'antan

Ingrédients : 250 grammes de margarine ou de beurre animal 2 tasses d'huile végétale 2 tasses de sucre granulé 200 grammes de cacao grillé et moulu 200 grammes de sésame ou de graines de sésame grillées et moulues 1 tasse d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à ...

- Crêpes turques à la pâte croustillante

Ingrédients : 1 tasse de farine 1 tasse de fromage râpé et 1 tasse de beurre ramolli (besoin de 2 tasses au total) Sel 1 petite cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de levure chimique Lait tiède Garniture : Poulet Oignon Fromage Poivron vert Sel, poivre noir La garniture reste ...

- Crêpes turques à la pâte croustillante

Ingrédients : 1 tasse de farine 1 tasse de fromage râpé et 1 tasse de beurre ramolli (besoin de 2 tasses au total) Sel 1 petite cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de levure chimique Lait tiède Garniture : Poulet Oignon Fromage Poivron vert Sel, poivre noir La garniture reste ...

- Crêpes sucrées

Ingrédients : 2 tasses de farine 1/2 litre de lait froid 1 sachet de vanille 2 cuillères à soupe de beurre fondu 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 œuf Instructions : Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur électrique. Commencer la cuisson. Vous pouvez utiliser une ...

- Ailes de poulet grillées avec une marinade rapide

Ingrédients : 1 kilo d'ailes de poulet 1 oignon moyen 1 cuillère à soupe de sauce tomate ou 2 tomates pelées 1/2 cuillère à café de cannelle 5 grosses gousses d'ail 1 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café de paprika 1/4 de tasse d'huile 1/4 ...

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