Articles BLOG : lallasetti | vitaminedz.com

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- Tcharek el Ariane

Ingrédients: Pâte: 3 mesures de farine 4 C à S de sucre 1 mesure de beurre ou de margarine fondu(e) 1 oeuf 1 pincée de levure chimique 1 pincée de sel eau de fleur d'oranger pour ramasser la pâte jaune d'oeuf et amandes effilées ou concassées pour le ...

- Tcharek amssakar Algérien

Les cornes de gazzel en Algérie c'est la spécialité des Algérois fourrée de (3akda alouz) la pâte d'amande et enrobé de sucre glace. Ingrédients 3 mesures de farine 1 mesure du mélange (de smen, margarine et l'huile) Eau de fleur d'oranger 1 pincée de sel La ...

- Créponnet typique d'annaba ou sorbet au citron

Ingrédients : Pour 1litre de créponnet,3 à 4 beaux citrons,sucre suivant votre goût,moi j'en met jusqu'à 400g et plus parfois,tout dépend du moment et des enfants. Préparation : Retirer le jus des citrons,chauffer un verre d'eau,y dissoudre le sucre,l'ajouter au citron,allonger avec de ...

- Kesra algérienne ou pain 100% semoule

Voici une recette de famille, la kesra algérienne ! Ingrédients : - 500 g de semoule fine - 1/2 cube levure boulangère - 1 cuillère à café de sel - environ 300 ml d'eau tiède - huile - beurre Ces quantités sont données à titre indicatif. Certaines semoules ...

- Aubergines farcies à la pomme de terre et aux épinards

- Temps de préparation : 01H30 - Temps de cuisson : 01H30 - Quantité : Pour 4 à 6 personnes - Type : Plat végétarienne Ingrédients 1kg d’aubergine 2 pommes de terre 1 bouquet d’épinard 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 2 cuillères à ...

- Artichauds farcis à la viande

- Temps de préparation : 00H35 - Temps de cuisson : 00H40 - Quantité : Pour 6 personnes - Type : Plat non végétarienne Ingrédients 250 g de steack haché 1 artichaut par personne (violets de préférence) sel poivre 1 c. à c. de cumin en ...

- Brochettes de dinde aux merguez

- Temps de préparation : 00H15 - Temps de cuisson : 00H15 - Quantité : Pour 5 personnes - Type : Plat non végétarienne Ingrédients 1 poivron rouge 1 poivron vert 600g de filet de dinde 2 merguez 3 c. à s. d'huile d'olive sel, poivre du ...

- les feuilles de D’youl

Ingrédients : 250 g de semouline 250 g de farine 1/4 de cuillère à café de sel eau matériel : un plateau spécial en cuivre Préparation : Versez la semouline, la farine, le sel, dans une cuvette, et ...

- Ledjwaz lbatata

Ingrédients : Du poulet, morceau de viande de veau ou de boeuf 2 gros oignons 1 tête d’ail 1/2 verre d’huile d’olive Des épices : cumin, poivre, paprika Une cuillerée à soupe de concentré ...

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