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- El warda la rose à la noix de coco / Gâteau algérien special fetes de meres

Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine 75g de beurre (clarifié pour moi ) Une pincée de sel Un càc d’extrait de vanille Colorant alimentaire rouge et vert De l’eau de rose ou l'eau de fleur d'oranger (pour ramasser) Pour la farce: 250 g de noix de ...

- Dziriettes aux amandes gâteau algérien La recette

Ingrédients: Pour la pâte: 3 mesures de farine 1/2 mesure de beurre fondu 1 pincée de sel Eau de fleur d'oranger + eau 1/2 cuillère à café de vanille en poudre Pour la farce: 500 gr d'amandes finement moulues 250 gr de sucre Zeste d'un citron 2 à 3 oeufs Pour ...

- Saikouk ou Sekouk Bel Lben / Couscous à la semoule d'orge (belboula) au petit lait

Ingrédients: pour 4 personnes 250g de semoule de couscous d'orge 1/2 litre de petit lait (lben) 2 càs de beurre ou Smen (beurre clarifié) 1 càs d'huile d'olive ou l'huile de table Du sel Préparation: Mettre le couscous dans un grand plat large ajouter de l'eau froide ...

- Couscous au Lait et à la Courge sans Viande

Ingrédients : 500 gr de couscous ( de semoule d'orge pour moi ) 2 càs de beurre Eau Sel 2 càs d'huile Pour la sauce : Eau Un oignon 1 càs bien bombée de Smen ( beurre clarifié ) 400 gr de Courge ( ...

- Couscous Kabyle Aux Légumes Vapeur Amekfoul Facile

Ingrédients : 250 g de couscous moyen ( moi j'ai utilise de la semoule d'orge ) 1 carotte 1 pomme de terre 1 navet (Facultatif) Une poignée d'haricot vert Une poignée de petits pois De l'huile d'olive +ou- 5 càs Du sel et du ...

- Salade de Fruit Exotique Mangue Banane & Kiwi

Ingrédients pour 4 personnes: 4 bananes 2 belles mangues mûres à point 4 kiwis 1 citron vert 1 baton de cannelle 100g de sucre en poudre 25ml d'eau 1 branche de menthe fraîche De la noix de coco râpée Temps de préparation : 10 min ...

- Briouates Aux Amandes "Spécialité Ramadan"

Ingrédients: Des feuilles de brick Samia 300 g d'amandes en poudre 50 g de sucre semoule 30 g de beurre fondu 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de gomme arabique en poudre 1 pincée de sel 2 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger ...

Ingrédients : 250 g de farine T65 ou de farine complète 6 g de sel 4 g de bicarbonate 260 ml de lait entier Étapes : Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le bicarbonate. Verser le lait au mélange ...

- Riz aus légumes

Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 3 verres de riz - 1 courgette - 2 oignons - 2 tomates - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel, poivre - 6 verres d'eau Recette : Hacher finement l'oignon. Le faire ...

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