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- Tajine de poulet au miel citron et basilic

Ingrédients (4 personnes): 600g de morceaux de poulet 1 citron 2càsoupe de miel quelques feuilles de basilic de l'ail de l'oignon du cumin melange d'epices a tajines Préparation: La veille faire mariner le poulet avec tout les ingredients ,le lendemain faire chauffer de l'huile d'olive dans ...

- Tajine de poulet aux pruneaux

Ingrédients (6 personnes): Tajine de poulet aux pruneaux Recette du site : Cuisine et vins de France Pour 6 pers Préparation : 20 mn Cuisson : 60 mn Il faut : 1 blanc ou une cuisse de poulet par personne 12 pruneaux dénoyautés " ...

Ingrédients (4 personnes): viande en morceaux ou poulet, 1 poignée de pois chiches trempés la veille, 1 poignée de féves séches ou surgelés, 1 oignon râpé,2 ou 3 carottes,2 ou 3 navets, 2 ou 3 courgettes,1 branche de céleri,un peu de ...

- Glace aux bonbons Krema Batna

Ingrédients (8 personnes): Préparation: Pour la réalisation de cette glace, il vous faut : 250g de mascarpone 300 ml de lait 135g de bonbons Krema Batna 3 jaunes d'oeufs 30g de sucre complet de Canne du Commerce Ethiquable Dans une casserole, faites chauffer la mascarpone avec le lait ...

- Fondu aux bonbons batna (Krema)

Ingrédients (6 personnes): Il vous faut 30 bonbons batna 40 cl de creme liquide 100gr de beurre Des fruits (frais ou en converse) pomme banane clémentine poires raisins fraise pêches... Des biscuits et gâteaux (madeleine, crêpes dentelle, sables,...) Des guimauves Des petites billes multicolores en ...

- TliTli de Batna recette originale (Algerie)

Ingrédients (4 personnes): 500 grammes de langues d'oiseau (petite pâte en forme de riz, souvent dans le rayon Italie de votre supermarché) 3 beau oignons 2 gousses d'ail 1 tomate 4 CàS de concentré de tomates 1 belle botte de persil 1 CàS de cannelle poudre 300G de ...

- Pots de crème Batna

Ingrédients (4 personnes): - 25cl de lait - 25cl de creme fraîche semi-épaisse - 8 bonbons Batna - 1 sachet de sucre vanillé - du sucre en plus si vous aimez très sucré - 2g d'agar-agar Préparation: -Mettre le lait et la creme dans une casserole, ainsi que ...

- kebda m'charmla (Foie aux oignons vinaigrés)

Ingrédients: 700g de foie d'agneau. 500g d'oignons secs. 2dl d'huile soit 1 verre classique. 4cl de vinaigre soit 2 cuillères à soupe. Persil haché. Poivre noir. Sel. 1cac de cumin 1cac de piment doux Temps de préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes à feu doux Couper le foie en ...

- Samoussas aux crevettes (ENTREE)

Ingrédients 4 personnes Pâte 300 g de farine 400 ml d'eau environ Sel Garniture 250 g de crevettes 1 oignon 10 branches de cotonmili (feuilles de coriandre) 1 gousse d'ail 3 cm de racine de gingembre 2 "gros piments" verts (peu féroces !) 1 petit piment rouge 1 petit citron vert, pour le ...

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