Labellisation de deglet nour d'ici à la fin de l'année en cours

L'exportation va connaître également une légère hausse puisque le département de l'Agriculture table sur une production de plus de 30.000 tonnes. Toujours dans le même contexte, le ministre a affirmé que le projet de labellisation de deglet nour de Tolga est en cours de finalisation. « La commission interministérielle installée à cet effet va remettre son travail d'ici à la fin de l'année », a-t-il précisé. Il s'agit de mettre en place une identification de l'indicateur géographique de deglet nour de Tolga qui concerne dix communes de la wilaya de Biskra. Les premières quantités de cette datte labellisée vont être commercialisées début 2016, ce qui va permettre « une meilleure exportation de ce produit et une plus grande organisation de la production nationale », a noté le ministre.A propos des mesures incitatives pour encourager les producteurs de dattes, Ferroukhi a estimé que le saut aux plans qualitatif et quantitatif enregistré par cette filière a été possible grâce aux mesures prises durant ces dix dernières années. Le développement a concerné notamment « l'emballage et la transformation de certaines variétés méconnues et disparues du marché, devenue aujourd'hui une filière à part entière ». Ces efforts ont permis aussi l'augmentation du nombre de palmiers estimé aujourd'hui à plus de 18 millions sur une superficie de 170.000 ha.« Les efforts doivent être orientés vers le développement et l'amélioration de la qualité ainsi que l'encouragement et l'organisation de l'exportation », a recommandé le ministre, précisant qu'il n'est pas demandé aujourd'hui d'augmenter la superficie cultivée mais d'intensifier les efforts et de reprendre les anciens palmiers abandonnées.Interrogé sur les prix des dattes qui restent excessifs, Ferroukhi a expliqué qu'« ils ne dépendent pas seulement de la production mais aussi du processus de commercialisation et de la multiplication de ces étapes ». A ce propos, il a appelé à la nécessité de « réduire le nombre d'intermédiaires afin d'avoir des prix raisonnables ». Le ministre a également parlé du lancement, à titre expérimental, d'un projet de mécanisation de certaines activités de la filière pour pallier le manque de main-d'?uvre.