La datte sera labellisée

Labellisation: «Ce système sera introduit fin 2015 et permettra aux 10 communes qui se sont engagées, de donner une indication géographique sur la qualité et sur la production.»Le ministre de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, Sid Ahmed Ferroukhi, a annoncé à partir de Biskra, que le plus important dans l'exploitation et la production de la datte «Deglet Nour Tolga» est le système de labellisation; «Ce système sera introduit fin 2015, et permettra aux 10 communes qui se sont engagées, de donner une indication géographique, sur la qualité et sur la production», précise le ministre. D'un autre côté, le ministre est revenu longuement, en marge de l'inauguration de la Fête de la datte, sur l'intérêt que portent les pouvoirs publics à l'exportation de la datte. Il précisera que sur une durée de 15 ans, la production a doublé pour atteindre les 10 millions de quintaux, et qu'à ce titre, un travail profond d'organisation et de suivi doit accompagner cette dynamique.D'un autre côté, un réel besoin de mécanisation se fait sentir et ce en raison du recul flagrant dans la disponibilité de la main-d'oeuvre. Dans ce sens, le ministre a annoncé qu'une opération pilote sera lancée par la Chambre d'agriculture et les professionnels pour mettre en place une variété de solutions pour la mécanisation. «On pense beaucoup plus à accroître la production qui s'étend sur 170.000 hectares, alors qu'il faut se pencher sur la maîtrise et l'organisation, pour un meilleur résultat économique», indique le ministre.Par ailleurs, les exposants explorateurs que nous avons rencontrés, à l'image de l'Eurl Sud Dattes, déclarent qu'ils ne rencontrent aucun obstacle, ni au niveau de la banque, ni au niveau des douanes, et réussissent progressivement à s'installer en France, en Belgique, à Dubaï et au Canada. Les dirigeant nous indiquent que leur entreprise est née à travers le financement «Rfig» et arrive à exporter 700 à 1000 tonnes/an. Egalement présente au Salon de la datte, Algex est représentée par son président M. Ali Bey Naceri qui nous explique que ce salon est une opportunité pour établir une évaluation du potentiel national de cette denrée. Il insiste sur la nécessité de certification du produit, et précise que «pour être compétitive et décrocher une place dans le marché international, il faut produire plus». D'un autre côté M.Naceri propose l'optimisation de la production de la datte, de constituer un pôle de production de la datte bio.Il explique que la production de la datte Deglet Nour Tolga est initialement bio. «Regrouper tous les producteurs sur un standard de qualité, pourrait avoir un impact considérable sur les marchés internationaux», éclaire-t-il. Pour ce faire, le président d'Algex indique qu'il faut impérativement construire la chaîne de production, et ce par la maîtrise de la production, de la chaîne de froid, et du fret. En outre, il faut une exploitation de taille critique avoisinant les 2000 tonnes, et un tissu de coopératives et de SPA.