300 DA le kg à Bejaia

Le poulet a atteint la zone rouge La filière avicole va mal dans la wilaya de Bejaia. A ce rythme, l’activité y connaîtra une asphyxie certaine. Plusieurs exploitants, qui sont pour la majorité de petits éleveurs, ont déjà cessé leur activité. Cette situation trouve manifestement sa raison d’être dans les charges d’exploitation qui montent rapidement. Le prix du poulet sur les étals le confirme amplement en empruntant la même folle ascension, atteignant ces jours-ci 300 dinars le kilo à Bejaia. Accusés de vouloir s’enrichir sur le dos des consommateurs, certains commerçants s’en lavent les mains. Un détaillant jure par tous les saints que ses marges bénéficiaires sont restées inchangées. Pour lui, l’équation est toute simple : « On vend cher parce qu’on achète cher «. Une assertion confirmée, du reste, par un autre éleveur qui affirme que « l’engraissement d’une série de poussins, tous frais confondus, revient à près de 4 millions de centimes. Même avec un taux de mortalité acceptable de 8%, il faut vendre au moins à 250 dinars le kilo pour rentrer dans ses frais et rentabiliser son investissement». Dans la région de Bejaia, la complainte est déclinée sur tous les tons. «Le quintal d’aliment pour volaille a enregistré une hausse de plus de 700 DA en deux mois. Ajoutez à cela les vaccins, les frais du vétérinaire, les charges fiscales, faites vos comptes !», se plaint cet exploitant qui affirme qu’ «à ce train, nous allons mettre sous peu la clé sous le paillasson». «Nous n’avons pas les moyens de faire face à la flambée des prix de l’aliment sur le marché. Si l’Etat ne fait rien pour réduire les coûts de production en baissant les taxes, c’est toute la filière avicole qui risque de disparaître et, avec elle, des milliers d’emplois», avertit un responsable de l’association des aviculteurs de Bejaia.   Ali Karimou