"Pommes de terre marinées 😋😍
Recette : Tout d'abord, coupez les pommes de terre, ajoutez du sel et faites-les frire. Lorsqu'elles sont dorées, faites-les revenir de l'autre côté. Dans une poêle, ajoutez de l'huile et 4 ...

"Batata Brania" 😍 #Annaba, mon pays 🇩🇿❤️
Commencez par mettre dans une casserole un morceau de poulet, un oignon de taille moyenne finement haché, du sel, du poivre, du cumin, deux gousses d'ail, et faites-les bien revenir. ...

Saveur oubliée : le couscous automnale à base de poisson et de coing.
Un poste qui va surprendre plus d'un et portant c'était un usage dans l'ancien temps. Héritée d'une tradition culinaire andalouse , ce savant et impressionnant mélange de saveurs sucrées, salées ...

tajine de courgettes aux boulettes de viande hachée
Ingrédients Pour les boulettes 350 gr de viande hachée 1 oeuf 2 cuillères a soupe de persil très finement ciselée 1/2 oignon très finement coupé 1 gousse d'ail râpée 1/4 de cuillère a café de sel, poivre, ...

saute de coeur d'agneau
Ingrédients 6 coeurs d'agneau de taille moyennes 1 gros oignon ou 2 petits très finement coupés 4 gousse d'ail râpées 6 cuillères a soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère a café de poivre 1 cuillère a café ...

bouzelouf aux olives au four
bouzelouf aux olives au four bouzelouf aux olive au four Ingrédients Pour la cuisson de la tête du mouton 1 tête de mouton 3 feuilles de laurier 1 branche de thym 2 gousses d'ail avec ...

COUSCOUS TUNISIEN AU POISSON
|INGREDIENTS 3 poissons mérou 150 g la tomate concentré huile d'olives 2 oignons, haché 500 g navet 800 g carottes 500 g courgette ...

Chtetha quamrône - Crevettes en sauce
INGREDIENTS 1 kg de crevettes, 2/3 c. à soupe d'huile, 1 tête d'ail, thym et laurier, 1 c. à soupe de vinaigre, sel et poivre noir, ...

Kafteji
INGREDIENTS 500 gr. de piment ou poivron au choix, 400 gr. de tomates fraiche et bien fermes, 2 pommes de terres moyenne, 4 courgettes ou 300 gr de ...